Chef(fe) Patissier(ère)

il y a 5 jours


SaintHerblain, Pays de la Loire, France Restaurant MOÏA Temps plein

Tu es chef pâtissier·e (ou pâtissier·e confirmé·e prêt·e à passer un cap) et tu veux créer, t'exprimer et travailler dans de bonnes conditions ?

Cette annonce est pour toi.

Le Restaurant MOÏA, adresse reconnue à Nantes pour sa cuisine créative, sincère et engagée, recherche son/sa Chef Pâtissier·e pour piloter et faire évoluer toute l'offre sucrée de la maison.

TES MISSIONS


• Imaginer, créer et renouveler la carte des desserts


• Gérer l'ensemble du poste pâtisserie : organisation, production, qualité


• Travailler en lien direct avec le chef de cuisine


• Gérer les commandes, fiches techniques et coûts matières


• Garantir le respect strict des normes d'hygiène


• Faire évoluer l'offre selon ta créativité et ta sensibilité

PROFIL RECHE

RCHÉ
• Expérience confirmée en tant que chef pâtissi

er·e(ou pâtissier·e confirmé·e prêt·e à évol

uer)
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisa

tion
• Créativité maîtrisée et goût du travail bien

fait
• À l'aise avec les volumes restau

rant
• Esprit d'équipe, fiabilité et professionnal

i

s

m

e

CONDIT

IONS
• CDI – Temps p

lein
• Horaires en continu (pas de coup

ure)
• Salaire : 3 000 €

net
• Équipe stable et ambiance s

aine
• Produits de qua

lité
• Vraie liberté créa

tive
• Restaurant situé à Na

n

t

e

s

CANDIDA

T

URE

Envoie ton CV + quelques photos de réalisations (si possib

le).


  • Pâtissier (H/F)

    il y a 6 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Barnabé Temps plein

    Nous recrutons un(e) pâtissier(e) Votre missionNous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e), dynamique et attentif(ve) aux détails pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous serez en charge de :Réaliser des pâtisseries et desserts en mettant l'accent sur la qualité et le respect des produits de saison en...

  • chef patissier H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LES TERRASSES DE LA GOURNERIE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par la création de desserts raffinés et innovants. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation de pâtisseries, viennoiseries et autres douceurs sucrées dans notre...

  • Second de pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Barnabé Temps plein

    Second Pâtissier H/FOrganisation • Production • Rigueur • HACCPBarnabé, maison artisanale nantaise en pleine expansion, recherche son/sa Second Pâtissier(ère) pour épauler notre Chef Pâtissier, assurer une production régulière et qualitative, et contribuer à une organisation fluide du laboratoire.Votre mission : soutenir, produire,...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 6 jours


    Saint-Ouën-des-Vallons, Pays de la Loire, France Beautiful Life Hotels Temps plein

    L'entrepriseBienvenue auDomaine de Locguénolé, maisonRelais & Châteauxdu groupeBeautiful Life HotelsLe Domaine de Locguénolé & Spa, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux du groupeBEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématique de la Bretagne Sud.Niché au cœur d'un parc boisé de 20 hectares, avec une vue imprenable sur le...

  • Chef de projet Méthodes

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France TIPIAK Temps plein

    Nos métiers sont comme nos produits, ils sont à croquer MissionVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader er spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre...

  • Chef de projet Méthodes

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France TIPIAK PLATS CUISINES SURGELES Temps plein

    Nos métiers sont comme nos produits, ils sont à croquer MissionVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader er spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre...

  • Chef(fe) de rang F/H

    il y a 3 jours


    Saint-Ouën-des-Vallons, Pays de la Loire, France Beautiful Life Hotels Temps plein

    L'entrepriseBienvenue auDomaine de Locguénolé, maisonRelais & Châteauxdu groupeBeautiful Life HotelsLe Domaine de Locguénolé & Spa, Maison Relais & Châteaux du groupeBEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématique de la Bretagne Sud.Niché au cœur d'un parc boisé de 20 hectares, avec une vue imprenable sur le Blavet –...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Paul Joubert Temps plein

    Le Bien HeureuxNous recherchons CHEF de CUISINE h/f.Le Bien Heureux est une Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Située dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 80 places assises et 60 places en...

  • commis patissier h/f

    il y a 3 jours


    Vineuil-Saint-Firmin, Hauts-de-France Mercure Chantilly Temps plein

    Le Mercure Chantilly est un établissement de renom situé à Vineuil-Saint-Firmin , offrant une expérience unique à offrant ses clients grâce à un environnement élégant et chaleureux, propice à la détente et à la découverte des plaisirs culinaires. Nous nous engageons à proposer un service de haute qualité et à mettre en valeur la gastronomie...

  • Pâtissier(e) F/H

    il y a 6 jours


    Saint-Ouën-des-Vallons, Pays de la Loire, France Beautiful Life Hotels Temps plein

    de l'entrepriseBienvenue auDomaine de Locguénolé, maisonRelais & Châteauxdu groupeBeautiful Life HotelsLe Domaine de Locguénolé & Spa, Maison 5 étoiles Relais & Châteaux du groupeBEAUTIFUL LIFE HOTELS, est situé près de Lorient, dans un lieu emblématique de la Bretagne Sud.Niché au cœur d'un parc boisé de 20 hectares, avec une vue imprenable sur...