Chef de partie pâtisserie
il y a 1 jour
Description Du Poste
Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés.
Rattaché(e) au second de cuisine, vous êtes garant de la réalisation des desserts pour le service du soir.
Vos missions :
- Préparer les desserts pour le service du soir en fonction des réservations
- Respecter les procédures d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Faire preuve de polyvalence en cuisine
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à janvier 2026
Contrat soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable
Chez nous, votre passion fera la différence, rejoignez nos équipes
Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.
*Profil :*
- Vous disposez idéalement d'une formation type CAP/BEP pâtisserie
- Vous justifiez d'une ou plusieurs expériences significatives sur ce type de poste, idéalement au sein d'un hôtel
- Vous êtes autonome et votre sens de l'organisation et du service sera un atout pour réussir pleinement dans vos missions
- Vous savez gérer votre stress
- Vous aimez le travail d'équipe et faites preuve de polyvalence si nécessaire
*Informations complémentaires :*
- Priorité de réembauche*
- Prime sur objectifs*
- Participation et intéressement*
- Prestations du CSE*
- Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Restaurant d'entreprise
- Perspectives d'évolution
- sous conditions
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Chef de partie pâtisserie
il y a 5 jours
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Au sein de l'un de nos trois hôtels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant en aventure humaine et professionnelle unique Vos missions :Assurer la préparation et la fabrication de tous les desserts pour le dînerEntretenir la cuisine et le...
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Chef de partie en restauration collective CDI
il y a 1 jour
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinIntégrez un service restauration aussi riche que varié De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos équipes tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant d'entreprise....
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Chef de partie H/F
il y a 5 jours
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Au sein d'un de nos restaurants du parc ou de l'un de nos trois hôtels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant en aventure humaine et professionnelle unique Vos missions :Animer et former une équipe cuisine saisonnière et permanenteParticiper...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Plailly, Hauts-de-France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe de La Résidence Le Cèdre Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès...
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Cdi - Chef De Partie En Restauration Collective - H/F -
il y a 2 jours
Plailly, Hauts-de-France Compagnie Des Alpes Temps pleinLe poste Intégrez un service restauration aussi riche que varié De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant...
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Chef d'équipe production alimentaire H/F
il y a 1 semaine
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinAu sein de l'Unité Centrale de Production de la restauration, vous veillez à la bonne préparation des sandwichs, pâtisseries et pains servis dans les restaurants et hôtels du Parc. Vos missions :Former, animer et fédérer l'ensemble de votre équipeEffectuer les plannings et adapter votre effectif en fonction de l'activitéDéfinir la mise en...
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Coordinateur production alimentaire H/F
il y a 1 semaine
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinAu sein de l'Unité Centrale de Production de la restauration, vous veillez à la bonne préparation des sandwichs, pâtisseries et pains servis dans les restaurants et hôtels du Parc. En étroite collaboration avec le chef d'équipe, vos missions sont les suivantes:Former, animer et fédérer l'ensemble de votre équipeDéfinir la mise en fabrication...
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CHEF DE PROJET éVéNEMENTIEL BUSINESS EXPERIENCE
il y a 1 semaine
Plailly, Hauts-de-France Parc de Loisirs Parc Astérix Temps pleinentreprise : Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Description du poste : Sous la...
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CHEF DE PROJET éVéNEMENTIEL BUSINESS EXPERIENCE
il y a 1 semaine
Plailly, Hauts-de-France Parc de Loisirs Parc Astérix Temps pleinentreprise : Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Description du poste : Sous la...
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Réceptionniste H/F
il y a 5 jours
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteFaites partie de l'aventure des Hôtels du Parc Astérix en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés d'environ 150 chambres chacun, ainsi que d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration y sont proposés.Au sein de l'un de nos hôtels, et sous la...