Commis de salle
il y a 2 semaines
Description de l'entreprise
Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité.
Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants :
- L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien LEVEAU sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir.
- La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine.
Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles.
À la tête de cet établissement familial, Perrine Carrier, cinquième génération de la famille, perpétue avec passion l'art de recevoir en montagne, entre élégance et convivialité.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
Pour renforcer nos équipes, le Hameau Albert 1er recrute un(e) Commis de salle (avec une possibilité d'évolution), à partir du 4 Mai 2026 jusqu'au 1er Novembre 2026 inclus.
Missions principales :
- Assister le/la Responsable et les Chefs de rang dans le service
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offrir un service attentionné
Qualifications
- Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel
- Vous êtes motivé avec un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe
- La maitrise de l'anglais est un plus
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière et/ou expérience significative
Informations supplémentaires
- Rémunération mensuelle brute de 1777 euros
- Contrat de 35h par semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Logement individuel à proximité de Chamonix
- 1 repas par jour
- Une équipe jeune et dynamique, le tout dans un cadre de travail exceptionnel
-
Commis de salle Petits Déjeuners- Hameau Albert 1er--ETE 2026--
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité.Nous avons à cœur d'offrir une expérience...
-
Commis de patisserie
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...
-
Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...
-
Commis Sommelier
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité.Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique...
-
Chef de partie pâtisserie
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...
-
Saison printemps/été
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinSAISON PRINTEMPS/ ETE (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec...
-
Saison printemps/été
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinSAISON PRINTEMPS/ ETE (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international,...
-
Agent de restauration et mjc H/F
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps pleinÀ propos de nousSituée au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence.Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme en...
-
Agent d'entretien et de restauration H/F
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps pleinÀ propos de nousSituée au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence. Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme en...
-
Assistant administratif
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France CDC DE LA VALLEE DE CHAMONIX MONT BLANC Temps pleinÀ propos de nousLa Communauté de Communes de la Vallée de Chamonix Mont-Blanc, composée de 4 communes membres, accueille sur son territoire des stations été/hiver à la jonction de la France, de la Suisse et de l'Italie.Située au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, berceau des 1ers Jeux Olympiques d'hiver, elle est réputée pour son...
