Emplois actuels liés à Commis de cuisine - ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes - LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX

  • Commis de Cuisine

    il y a 20 heures


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein

    « Niché au cœur de Chamonix, CASA NONNA a ouvert ses portes en décembre 2024. Plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie qui marie l'énergie de la montagne et la générosité de la cuisine italienne. Nous cherchons des personnalités passionnées pour rejoindre notre équipe et écrire cette belle aventure humaine et gourmande....

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France VTF Vacances Temps plein

    Offre d'emploi – Second(e) de cuisine (H/F)Village vacances VTF – Les Écontres | Chamonix-Mont-BlancEnvie de vivre une saison d'hiver en montagne, de travailler dans un cadre exceptionnel et de rejoindre une équipe soudée et bienveillante ?Le village vacances VTF Les Écontres, situé à Chamonix-Mont-Blanc, recrute un(e) Second(e) de cuisine pour...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de Russie Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Le 1050 un commis plongeur pour la saison d'hiver. Cuisine traditionnelle et faite maison à partir de produit frais. Repos hebdomadaire. CAP de cuisine souhaité. Salaire brut de 1800 euros.Contrat du 23/01 à mi mars.Type d'emploi : Temps plein, CDDRémunération : 1 820,00€ à 1 830,00€ par moisLieu du...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lykke Slow Chamonix Temps plein

    Nous recrutons notre commis plongeur (H/F)Vous êtes plongeur confirmé(e) et passionné(e) par l'hôtellerie ? En quête de nouveaux défis ?Si vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien-être des collaborateurs est au centre des préoccupations, rejoignez-nous C'est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au pied du Mont...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant La Tablée Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se développer dans le secteur de la...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

  • Saison printemps/été

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH CAFE Temps plein

    SAISON PRINTEMPS/ ETE (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS Temps plein

    Le Refuge du Montenvers, situé à 1913 mètres d'altitude, est certainement l'établissement le plus atypique du Groupe Best Mont Blanc.Ancré dans la vallée de Chamonix Mont-Blanc depuis 1880, notre hôtel est réputé mondialement pour son panorama et environnement exceptionnel.Uniquement accessible par un train à crémaillère ou à pieds, notre Chef...

Commis de cuisine

il y a 3 semaines


ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.

Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.

Description du poste

La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Commis de cuisine (H/F) pour l'hiver 2025/2026.

Possibilité de logement

Vos missions au quotidien seront les suivantes :

  • Sous la responsabilité du Chef exécutif et sous la direction de son Chef de partie et du Sous – Chef de cuisine, assister dans la préparation des produits et la réalisation des plats
  • Développer et assurer la satisfaction client et la qualité du service selon les standards Folie Douce Hotels
  • Savoir réaliser les préparations de base
  • Réaliser les préparations demandées par le Chef de Partie et le Second de Cuisine
  • Participer au contrôle des marchandises et à leur rangement
  • Gérer son frigo et faire les roulements
  • Réaliser les mises en place qui lui sont confiées
  • S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées alimentaires
  • Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
  • Respecter les normes HACCP
  • Entretenir et nettoyer son espace de travail
  • Participer au nettoyage des cuisines
Profil recherché

Pour ce poste, nous recherchons les compétences suivantes :

  • Passion pour la cuisine et le secteur de l'hôtellerie/restauration
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
  • Rigueur, organisation et rapidité d'exécution
  • Bonnes capacités d'adaptation et de gestion du stress
  • Sens du service client et de la satisfaction
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Concernant les conditions du poste :

  • Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir
  • Possibilité de logement
  • Laverie à disposition : pensez à apporter votre lessive
  • Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc
  • Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix
  • Accès à la salle de sport de l'hôtel gratuitement

Pour candidater, rien de plus simple Envoyez-nous votre CV