Commis Sommelier H/F

il y a 4 jours


Paris Passy, Île-de-France NJJ HOSPITALITY Temps plein

COMMIS SOMMELIER (H/F)

Un nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.

Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d'innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l'architecture et du design.

À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d'hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, les instigateurs de ce projet souhaitent proposer une expérience professionnelle stimulante et valorisante à ses collaborateurs.

Dans le cadre de cette ouverture, nous constituons ainsi une équipe à la hauteur de nos ambitions et recherchons des talents passionnés par l'univers de l'hospitalité.

Vous souhaitez prendre part à cette aventure, contribuer à un projet ambitieux et faire rayonner l'art de vivre à la française ?

Nous recrutons au poste de COMMIS SOMMELIER (H/F) en CDI.

Vos missions seront les suivantes :

· Participer à la mise en place du service sommellerie

· Appliquer les consignes du Chef Sommelier et soutenir l'équipe pendant le service

· Effectuer les courses, allers-retours cave / salle en respectant les rythmes du service

· Participer à la gestion et au rangement de la cave sous supervision

· Contribuer à la préparation des accords mets & vins

· Veiller à la propreté du matériel de sommellerie et à son entretien

· Développer ses connaissances des produits proposés à la carte

· Adopter en toutes circonstances une posture professionnelle et soignée

· Respecter les normes d'hygiène et les procédures internes

· Être attentif aux attentes des clients et soutenir le service avec réactivité et discrétion

Maitrise du Français obligatoire et pratique de l'Anglais indispensable.

Lieu de travail : Paris 16ème

Date de début : Décembre 2025 / Janvier 2026

Contrat : CDI

Expérience : Souhaitée au sein d'un établissement de prestige

Salaire : Selon profil

Nos valeurs : L'excellence, la passion et le goût de l'hospitalité

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis sommelier

    il y a 4 jours


    Paris 16 Passy, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recrutons au poste de COMMIS SOMMELIER (H/F) en CDI.Vos missions seront les suivantes :· Participer à la mise en place du service sommellerie· Appliquer les consignes du Chef Sommelier et soutenir l'équipe pendant le service· Effectuer les courses, allers-retours cave / salle en respectant les rythmes du service· Participer à la gestion et au...


  • Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps plein 21 600 € - 48 000 € par an

    Intitulé du poste : Responsable Sommelier / Sommelier / Commis Sommelier – Conseiller(ère) en vins & boissonsDepuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang écrit une histoire culinaire faite d'audace, d'exigence et de partage.Du bistronomique au gastronomique, en passant par Pierre Sang Express, chaque étape a été portée par la créativité et...

  • Commis Sommelier H/F

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France PIC Group ® Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l'univers de la...

  • Commis Sommelier H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l'univers de la...

  • commis sommelier h/f

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France la dame de pic Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l'univers de la Cheffe la plus...

  • Sommelier/Sommelière

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France NJJ Hospitality Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Sommelier (H/F) – NJJ HospitalityVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant queSommelier (H/F)au sein de NJJ HospitalityUn nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit...

  • Commis de salle H/F

    il y a 2 jours


    Paris 16 Passy, Île-de-France NJJ HOSPITALITY Temps plein

    COMMIS DE SALLE (H/F)Un nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d'hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, les instigateurs de ce projet souhaitent proposer une expérience...

  • Commis Sommelier F/H

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Raffles Temps plein 20 000 € - 40 000 € par an

    Description de l'entrepriseHôtel des Années Folles construit en 1928, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais-quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux : l'effervescence permanente de création et d'émotion qui y règne, attire les voyageurs en...

  • Commis Sommelier F/H

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Raffles Hotels & Resorts Temps plein 22 000 € - 36 000 € par an

    de l'entrepriseHôtel des Années Folles construit en 1928, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais-quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux : l'effervescence permanente de création et d'émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête de vie...

  • Commis de salle

    il y a 1 semaine


    Paris 16 Passy, Île-de-France DOKHAN LUXURY HOTELS Temps plein 17 000 € - 25 000 € par an

    Commis de salle (H/F)Qui sommes-nous :Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d'émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l'âme de Dokhan Luxury Hotels à...