Directeur de production Adjoint

il y a 2 semaines

Morangis, Île-de-France Luna Temps plein

Rejoignez une aventure qui a du goût... et de l'impact

Vous aimez conquérir, structurer, faire bouger les lignes ?

Vous cherchez un rôle où vos actions ont un vrai impact ?

Bienvenue chez Luna Food, une entreprise qui bouscule les codes de l'ultra-frais avec ses marques inspirées et audacieuses :

Délices japonais avec Shaki Shaki

Dolce vita à l'italienne avec Luisa e Basilio

Street food coréenne avec Bim Bang

Saveurs ensoleillées et levantines avec Yaffa

Cantine thaï avec Nok Noï

Chez Luna, nous imaginons, cuisinons et distribuons chaque jour des plats de qualité, faits maison, inspirés des cuisines du monde. Notre ambition ? Proposer une expérience culinaire créative et ultra-fraîche, digne d'un restaurant, accessible partout — du rayon snacking à la grande distribution — dans le respect du produit, de l'humain et de la planète.

Nos engagements RH : 

  • Une intégration transversale et immersive unique 

  • Des coachings à la disposition de tous les employés pour un accompagnement des talents  

  • Des ateliers organisés en interne visant à mettre en lumière l'intelligence collective et la co-création du changement. 

Nous recrutons notre futur(e) Directeur de Production Adjoint (H/F) Dans un contexte de croissance, rejoignez l'équipe de Guillaume, Directeur de Site, pour accompagner les évolutions de nos ateliers cuisine :

  • Piloter l'ensemble des équipes de la production de la mise à disposition des matières premières à l'assemblage,

  • Assurer la production du site dans le respect des procédures BPF, HSE et organisationnelles.

  • Encadrez et fédérez le personnel de production, vous les accompagnez et les faites monter en compétences si nécessaire.

  • Organiser la production sur le terrain à partir du planning, vous lancez les ordres de fabrication dans le respect des contraintes de coûts, de qualité et de délais. 

  • Vérifier la disponibilité des moyens de production et des matières pour produire et répartir la charge de travail. 

  • Analyser les besoins et optimiser la production en fonction des priorités, des aléas clients, humains, ou techniques. 

  • Mettre en place les standards de production pour le site avec la rédaction des modes opératoires.

  • Garantir la qualité de la production du site en vous assurant que les procédures soient bien respectées. 

  • Évaluer la performance de l'unité : suivi et pilotage des indicateurs et mettre en place des actions pour garder une bonne productivité. 

  • Effectuer un reporting régulier auprès du Directeur de site.

  • Implémenter une politique de rationalisation des coûts de production tout en garantissant la qualité des références produits

  • Encadrer le respect et l'exécution des normes HACCP, du Plan de maîtrise sanitaire

Le profil que nous recherchons :

  • Vous possédez de solides compétences de gestion de production alimentaire, une bonne connaissance de la Qualité (IFS ou ISO), et une vraie culture du travail d'équipe

  • Vous êtes aussi à l'aise sur le terrain qu'à penser de nouveaux systèmes.

  • Vous aimez former, faire monter en compétence et fédérer une équipe

Ce que nous offrons :

  • Un environnement de travail stimulant et connecté grâce à notre app interne

  • Des opportunités de croissance et de développement personnel

  • Une culture d'entreprise qui valorise la créativité et l'innovation

  • Chargé études et méthodes F/H

    il y a 2 semaines

    Morangis, Île-de-France RATP Temps plein

    Lieu:MORANGIS, 91, FR, 91420Type de contrat: CDIFamille Professionelle: MaintenanceNous sommes…RATP Cap Île-de-France, une filiale privée du Groupe RATP, nous répondons aux appels d'offre du marché et opérons sur les réseaux de transport remportés.Nous transportons 30 millions de voyageurs chaque année sur le territoire francilien.Notre expertise...

  • Regional Business Development Manager

    il y a 2 semaines

    Morangis, Île-de-France VELUX Temps plein

    Open the window to a world of opportunities at VELUX. We are a growing and team-minded division with an informal tone, entrepreneurial spirit, and a short route from idea to execution. Our open positions are a great opportunity for anyone wanting to join a company with plenty of room to make a real impact and to grow personally and professionally.Are you...

  • Regional Business Development Manager

    il y a 2 semaines

    Morangis, Île-de-France VELUX Temps plein

    Open the window to a world of opportunities at VELUX. We are a growing and team-minded division with an informal tone, entrepreneurial spirit, and a short route from idea to execution. Our open positions are a great opportunity for anyone wanting to join a company with plenty of room to make a real impact and to grow personally and professionally.Are you...

  • Regional Business Development Manager

    il y a 2 semaines

    Morangis, Île-de-France VELUX Temps plein

    Open the window to a world of opportunities at VELUX. We are a growing and team-minded division with an informal tone, entrepreneurial spirit, and a short route from idea to execution. Our open positions are a great opportunity for anyone wanting to join a company with plenty of room to make a real impact and to grow personally and professionally.Are you...

  • Customer Service Director

    il y a 2 semaines

    Morangis, Île-de-France VELUX Temps plein

    At VELUX, we give you the chance to grow. To shape your own career. To be part of a company that leads the market in sustainable indoor living. A company that aspires to transform the life of both people and planet. We offer you a world of opportunities – if you have the ability and the drive to take them.We are looking for our new Customer Services...

  • HSE Manager/ Responsible Santé, Sécurité

    il y a 2 semaines

    Morangis, Île-de-France VELUX Temps plein

    For more than 80 years, we have created better indoor environments by bringing daylight and fresh air into homes and other buildings all over the world. Our key products are roof windows, flat roof skylights and modular skylights for commercial buildings as well as accessories like blinds, and roller shutters, plus solutions for operating them, including...

  • HSE Manager/ Responsible Santé, Sécurité

    il y a 2 semaines

    Morangis, Île-de-France VELUX Temps plein

    For more than 80 years, we have created better indoor environments by bringing daylight and fresh air into homes and other buildings all over the world. Our key products are roof windows, flat roof skylights and modular skylights for commercial buildings as well as accessories like blinds, and roller shutters, plus solutions for operating them, including...

  • HSE Manager/ Responsible Santé, Sécurité

    il y a 2 semaines

    Morangis, Île-de-France VELUX Temps plein

    For more than 80 years, we have created better indoor environments by bringing daylight and fresh air into homes and other buildings all over the world. Our key products are roof windows, flat roof skylights and modular skylights for commercial buildings as well as accessories like blinds, and roller shutters, plus solutions for operating them, including...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 jour

    Morangis, France Association Française de FootGolf Temps plein

    _**Nous recherchons un Directeur Adjoint (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre le FootGolf GreenPark Morangis, un tout nouveau complexe qui vient d'ouvrir ses portes en Essonne !**_ Le FootGolf GreenPark Morangis vient d’ouvrir ses portes à Morangis en Essonne (91420).**Cet espace unique en Ile-de-France** fait de lui le premier parcours de 18 trous...

  • Directeur de production son

    il y a 2 semaines

    Morangis, France Luna Food Temps plein

    Entreprise :Rejoignez une aventure qui a du goût... et de l'impact !Vous aimez conquérir, structurer, faire bouger les lignes ?Vous cherchez un rôle où vos actions ont un vrai impact ?Bienvenue chez Luna Food, une entreprise qui bouscule les codes de l'ultra-frais avec ses marques inspirées et audacieuses : Délices japonais avec Shaki Shaki Dolce vita...

  • REGLEUR LIGNE DE PRODUCTION H/F

    il y a 3 heures

    Morangis, France Sleever Temps plein

    Sleever, le pilote innovant de l'étiquette Sleeve, vous propose un challenge tourné vers la satisfaction de nos clients, dans un environnement industriel de haute qualité.Rejoignez notre équipe, en tant que REGLEUR LIGNE DE PRODUCTION H/F. Basé à Morangis (91) - CDI. Rattaché(e) au directeur de site, vos missions dans ce poste seront les suivantes...

  • REGLEUR LIGNE DE PRODUCTION H/F

    il y a 15 heures

    Morangis, France Sleever Temps plein

    Chargée de Recrutement ✨ SLEEVER International 🔎 Recrutement CDI, CDD, Alternance - Profils techniques, administratifs et autres - FR/BE 👈Sleever, le pilote innovant de l'étiquette Sleeve, vous propose un challenge tourné vers la satisfaction de nos clients, dans un environnement industriel de haute qualité.Rejoignez notre équipe, en tant que...

  • Opérateur de Production Agroalimentaire

    il y a 1 semaine

    Morangis, France Luna food Temps plein

    **Notre univers**: - **Un environnement ambitieux : Luna food se positionne comme étant l’unique dénicheur de spécialités culinaires venues du monde entier et collabore avec déjà plus de 100 clients partenaires à travers la France.**: - **Nous proposons des plats ultra frais préparés par notre Chef Owen.**: - **Une startup en croissance...

  • Sous-Chef Pâtissier H/F – Restauration de luxe

    il y a 17 heures

    Morangis, France LUXE TALENT Temps plein

    Sous-Chef Pâtissier H/F – Restauration de luxeLuxe Talent, cabinet international de recrutement et de formation, recherche un Sous-Chef Patissier H/F, à Morangis (91), pour rejoindre une maison de haute pâtisserie française.Description du posteAu sein du laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du Chef de production, vos...

  • Agent de Propreté Urbaine Et Espaces Publics

    il y a 1 jour

    Morangis, France Ville de Morangis Temps plein

    Description du poste Morangis, Ville dynamique de 13 800 habitants, située dans l’Essonne, membre de la Métropole du Grand Paris, recrute: Un Agent polyvalent de propreté urbaine H/F Catégorie C Missions Rattaché à la Direction des Services Techniques, au sein du service Propreté et Espaces Publics, vos missions seront les suivantes: -...

  • Adjoint Logistique

    il y a 1 semaine

    Morangis, France ReVIVRE Ile de France Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable d’Exploitation, dont il peut assurer le remplacement en cas d’absence sa mission consiste à: - Assurer la gestion opérationnelle, au quotidien, de l’activité de l’Entrepôt et de la plateforme logistique avec l’encadrement d’une dizaine de salariés en insertion et de deux caristes - Répartir et...

  • Gestionnaire Paie/carrière

    il y a 6 jours

    Morangis, France Ville de Morangis Temps plein

    Description du poste Au sein de la Direction des Ressources Humaines composée de 5 personnes, vous intégrerez le pôle paie/carrière/absences composé de 3 gestionnaires. Vous collaborerez à mettre en œuvre une politique RH de proximité, axé vers le conseil au personnel communal. Missions Vos missions principales seront les suivantes: - Mettre en...

  • Chargé Études et Méthodes H/F

    il y a 2 semaines

    Morangis, France RATP Cap île-de-France Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture à la concurrence en Île-de-France, RATP Cap Île-de-France s'est vu attribuer en avril 2025 le contrat d'exploitation des centres bus de Massy et Morangis. À partir du 1er mars 2026, et pour une durée de cinq ans, la filiale RATP Cap Massy-Juvisy assurera l'exploitation de ces deux centres, avec un réseau de 22 lignes, dont...