Chef de partie Pâtisserie H/F

il y a 5 jours


Rue ÉdouardGrimaux Poitiers Poitiers France Roebling Capital Temps plein


Notre équipe du Restaurant Les Archives recrute un
chef de partie Pâtisserie H/F. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à
la création de moments mémorables pour nos clients, dans un
établissement au patrimoine exceptionnel où l'élégance et la gastronomie
se rencontrent

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Contrat à durée indéterminée
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Formations
  • Evolution professionnelle au sein de l'entreprise
  • Equipe dynamique et professionnelle
  • Etablissement au style soigné et élégant
  • Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain
  • Un abonnement Emile's pour profiter d'une plateforme te permettant de développer ton pouvoir d'achat

Notre futur Chef de partie Pâtisserie sera responsable des missions suivantes :

  • Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées
  • Assurer la qualité constante des desserts servis en vérifiant les cuissons et les assaisonnements
  • Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour
    assurer une coordination optimale entre les différents postes de la pâtisserie.
  • Veiller à la gestion des stocks et à la rotation des produits pour éviter les ruptures et le gaspillage.
  • Contribuer à maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Veiller à la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant

Notre futur Chef de partie H/F
Vous êtes
diplômé d'études en cuisine et détenez une expérience de 2 ans au poste
de chef de partie au sein de restaurants volumineux et prestigieux. Vous
êtes dynamique, motivé et professionnel. Vous recherchez une entreprise
dans laquelle vous pouvez apprendre et évoluer. Rejoignez-nous

Nous reconnaissons et recrutons tous les talents. Pour cela, à compétences égales,
une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de
handicap
.


  • Sous-Chef Pâtisserie H/F

    il y a 10 heures


    Rue Édouard-Grimaux Poitiers, Poitiers, France Roebling Capital Temps plein

    Notre équipe du Restaurant Les Archives recrute notre nouveau Sous-Chef Pâtisserie H/F. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à la création de moments mémorables pour nos clients, dans un établissement au patrimoine exceptionnel où l'élégance et la gastronomie se rencontrentPourquoi nous rejoindre ?Contrat à durée indéterminée2...


  • Poitiers, France Roebling Capital Temps plein

    Notre équipe du **Restaurant Les Archives** recrute un chef de partie Pâtisserie H/F. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à la création de moments mémorables pour nos clients, dans un établissement au patrimoine exceptionnel où l'élégance et la gastronomie se rencontrent **Pourquoi nous rejoindre ?** - Contrat à durée...

  • Sous-Chef Pâtisserie H/F

    il y a 2 jours


    Poitiers, France Roebling Capital Temps plein

    Notre équipe du Restaurant Les Archives recrute notre nouveau Sous-Chef Pâtisserie H/F. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à la création de moments mémorables pour nos clients, dans un établissement au patrimoine exceptionnel où l'élégance et la gastronomie se rencontrentPourquoi nous rejoindre ?Contrat à durée indéterminée2...

  • Sous-Chef Pâtisserie

    il y a 3 heures


    Poitiers, France Roebling Capital Temps plein

    Un restaurant prestigieux à Poitiers recrute un Sous-Chef Pâtisserie H/F pour travailler avec le Chef Exécutif, gérer la production de desserts, et assurer la qualité constante des plats. Le candidat idéal a un diplôme en cuisine, avec 2 à 3 ans d'expérience dans un environnement de restauration prestigieux. Cette position offre un contrat à durée...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Chef de Partie Pâtisserie (F/H) L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris c'est un nom célèbre dans le monde entier un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné son jardin en plein cœur de la ville son spa sa grande piscine.Une définition quasi...


  • Rue du Connétable, Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Description de l'entreprise n septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d'exception. Membre du groupe Sana Hotels, l'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l'Histoire de France.Avec ses 92 chambres dont 25 suites, son bistrot...


  • Roissy-en-France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Poitiers, France La Cuisine De Comptoir Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...


  • Poitiers, France Rupella Consulting Temps plein

    Un établissement gastronomique de luxe aux portes de Poitiers recherche un chef pâtissier talentueux. Ce rôle implique la création de desserts de haute qualité, la supervision des opérations en cuisine, et le mentorat de l'équipe de pâtisserie. La créativité, l'organisation, et un bon niveau d'anglais sont essentiels. Un environnement de travail...