Chef de Partie Pâtisserie F/H
il y a 2 semaines
REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.
Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.
Le restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur Chef de Partie Pâtisserie Restaurant Gastronomique 1* Michelin H/F, pour la saison estivale 2026 en contrat saisonnier 44h semaine, afin d'intégrer l'équipe du service Patisserie dès mi-juillet 2026.
Salaire : 2793€ Brut mensuel.
VOS AVANTAGES :
Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
Accès au restaurant du personnel et avantages en nature nourriture à hauteur de 2 repas par jour
Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique
Cadre de travail idyllique en bord de mer
Formation et promotion interne
Prise en charge des titres de transport en commun à hauteur de 50 % du tarif de 2e classe sur la base du trajet le plus court domicile/travail
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Belles Rives
Mutuelle d'entreprise pris en charge à 65%
Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds)
Des tarifs préférentiels pour des prestations sur l'ensemble du Groupe
Des activités et moments de partage "BRJ Team" sportives & culturelles offertes
Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs selon le poste
Possibilité de logement selon le poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Vos principales missions et responsabilités seront :
En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable.
Participer à l'élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef.
Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui sont validées avec le chef Pâtissier.
Réaliser les pâtisseries relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé.
Répartir l'ensemble des préparations de pâtisserie aux commis selon leur qualification et contrôler leur réalisation.
VOTRE PROFIL :
Idéalement issus d'une formation hôtelière, vous avez :
Une expérience sur le même poste en étoilé exigée
Une passion pour la pâtisserie,
Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
Le sens de la créativité,
Un fort esprit d'équipe,
NOS ENGAGEMENTS :
Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.
Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à
Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :
Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France
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Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 000,00€ à 2 644,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Chef de partie: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 5 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription Du PosteDescriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Pourquoi pas vous ?À Villa Miraé, le...
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Chef pâtisserie H/F
il y a 5 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Roof Top par la Maison de Bacon Temps pleinOffre d'emploi – Chef Pâtissier / Cheffe PâtissièreDescription du posteLa Maison de Bacon, restaurant emblématique situé à Antibes, recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez en charge de la création, de la production et de la présentation de desserts , en cohérence...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 7 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Pourquoi pas vous ?À Villa Miraé, le...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription Du PosteDescriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...
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Sous-Chef(fe) Pâtissier H/F
il y a 5 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription Du PosteDescriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement située au Cap d'Antibes,Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté bercent nos hôtes. Pour écrire la suite de cette aventure gourmande, nous recherchons notre...
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Chef de partie H/F
il y a 5 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteDescriptif du posteRestaurant Amarines ou Restaurant Miraé – Villa Miraé, Cap d'AntibesIdéalement située au Cap d'Antibes, Villa Miraé, adresse d'exception fraîchement rénovée, propose une expérience culinaire singulière portée par deux restaurants aux identités fortes. Pour accompagner cette aventure, nous recherchons notre...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Inwood Hotels Temps pleinÀ proposInwood Hotels est un groupe hôtelier français, innovant, et dynamique.Créé en 2008 et détenu par Jean-Paul BIZE, la collection propose de plonger dans l'univers fascinant de ses 13 hôtels, à Paris, Bordeaux, Arcachon, Nice, Antibes et Cannes.La collection d'établissements 3, 4 et 5 étoiles rend hommage aux Arts de Vivre à la française....
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Chef de partie H/F
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du poste Descriptif du posteRestaurant Amarines ou Restaurant Miraé – Villa Miraé, Cap d'AntibesIdéalement située au Cap d'Antibes, Villa Miraé, adresse d'exception fraîchement rénovée, propose une expérience culinaire singulière portée par deux restaurants aux identités fortes. Pour accompagner cette aventure, nous recherchons...
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Sous-Chef(fe) Pâtissier H/F
il y a 7 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement située au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté bercent nos hôtes. Pour écrire la suite de cette aventure gourmande, nous recherchons notre...
