Cuisinier H/F

il y a 2 semaines

La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LE BISTROT DE MÉMÉ Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous participerez activement à la création d'une expérience gastronomique agréable pour nos clients et contribuerez au bon fonctionnement de notre établissement.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats selon les recettes établies
  • Réaliser la cuisson des aliments en respectant les techniques culinaires et les délais impartis
  • Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
  • Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
  • Gérer la conservation, le stockage et la manipulation des aliments conformément aux règles en vigueur
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des plats proposés

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
  • Sens du détail, créativité et passion pour la gastronomie
  • Esprit d'équipe, autonomie et organisation dans le travail quotidien
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une cuisine dynamique et innovante, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • tant que cuisinier: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France sarl 7 eme victoire Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière motivé(e) et passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la contribution à une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA TABLE DE MARION Temps plein

    Ce que nous vous offrons :Horaires en continu : du lundi au vendredi de 08h à 15hWeek-ends libres (hors période estivale – modalités ci-dessous)Accès simple : parking disponible en quantitéCuisine 100% maison, équipement de qualité (BBQ, fumoir)Participation active à la création : une cuisine qui valorise les idées de chacunCarte renouvelée...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA TABLE DE MARION Temps plein

    Ce que nous vous offrons :Horaires en continu : du lundi au vendredi de 08h à 15hWeek-ends libres (hors période estivale – modalités ci-dessous)Accès simple : parking disponible en quantitéCuisine 100% maison, équipement de qualité (BBQ, fumoir)Participation active à la création : une cuisine qui valorise les idées de chacunCarte renouvelée...

  • cuisinier

    il y a 5 jours

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIERE LA ROCHELLE RECHERCHE CUISINIER H/F Sous la responsabilité du Chef de cuisine.Le Casino Barrière La Rochelle est un complexe multi-loisirs avec une salle de 150 machines à sous un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    La Tremblade, Nouvelle-Aquitaine, France caprice d'été Temps plein

    Cuisinier H/F – Brasserie familiale – Logement possibleCaprices d'Été recrute un(e) cuisinier(ère) pour la saison.Missions :Production cuisineRespect des fiches techniquesHygiène et organisationProfil :Sérieux(se), motivé(e)Expérience appréciéeAvantages :Cuisine structuréeÉquipe stableLogement possibleType d'emploi : CDDDurée du contrat :...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Proche marché central Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier motivé pour compléter la petite équipe dynamique et passionnée d'un très bel établissement a proximité immédiate du Marché central.Les qualités requises: compétences acquises en cuisine (pas de possibilité de formation), polyvalence, bon relationnel pour travail en interaction continue avec...

  • Cuisinier de Collectivité F/H

    il y a 1 semaine

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    L'entreprise Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    La Souterraine, Nouvelle-Aquitaine, France hotel alexia Temps plein

    Cuisinier / Cuisinière (H/F) – CDIVous aimez la cuisine de qualité, le travail en équipe et recherchez un poste offrant un excellent équilibre vie professionnelle / vie personnelle ?Rejoignez notre hôtel restaurant de 45 chambres et intégrez une brigade de 4 personnes dans un cadre de travail structuré et convivial.Pourquoi nous rejoindre ?CDI –...

  • Menuisier poseur H/F

    il y a 3 jours

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France H CONCEPT GALERIE Temps plein

    À propos de nousH CONCEPT GALERIE est une entreprise située Charente Maritime ( La Rochelle) et en Vendée (Fontenay le comte) . Notre société est professionnelle, innovante et axée sur la collaboration.Nous proposons à nos clients particuliers, un conseil technique afin de réaliser leurs projets de menuiseries - neuf ou rénovation.Nous sommes...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Tampopo Ramen Temps plein

    À propos du posteTampopo Ramen est un restaurant japonais situé en plein centre de La Rochelle, sur la place du marché. Notre spécialité : des ramen authentiques, préparés avec des produits de qualité, ainsi que des gyoza, karaage et donburi. Nous cherchons à créer une ambiance chaleureuse et respectueuse, autant pour nos clients que pour notre...