Emplois actuels liés à Chef de partie, second de cuisine H/F - Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes - LA CAVE

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace, Groupe PVG, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pelican Temps plein

    Notre établissement Le Pélican est un Hôtel**** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d'une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d'exception.L'établissement Le Pélican, groupe PVG, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pelican Temps plein

    Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021.Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie.Erigé au cœur d'un...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France le sarto Temps plein

    Groupe Familial de restaurants et Brasseries sur Annecy, recherchons en CDI ou en mi temps ou extraChefs de parties, ultra confirmés et expertsVous serez amené à gérer un poste ( chaud ou froid ou dessert) selon votre profile, en assurant les mises en place, la gestion du poste sous l autorité du second et du chef de cuisine, vous serez également en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Chalet Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s souhaitant évoluer dans un cadre stimulant.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats selon les recettes établiesAssurer la mise en place et le bon...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT ANNECY Temps plein

    IT :Italian Trattoria Annecy recrute Depuis 3 ans, Italian Trattoria Annecy prend à cœur de servir exclusivement des produits italiens, frais et entièrement fait maison.Nous rejoindre, c'est intégrer un équipe jeune, dynamique mais surtout une entreprise qui est à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs.Aperçu du poste :Nous recherchons un...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy-le-Vieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Le Pas Sage Temps plein

    Le Repère recrute un(e) Second(e) de Cuisine Entrée en poste le 1er mars 2026.Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Conditions & HorairesTemps completService en coupure : midi et soirResponsabilité du poste Froid & DessertBadgeuseCongés : Dimanche soir + lundi journée / 1 soir supplémentaire au...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL L3G Temps plein

    Chef de Cuisine – Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse haut de gamme au cœur d'Annecy....

  • Demi chef de partie cuisine

    il y a 4 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurants - Casino au bord du lac d'Annecy.Notre chef exécutif recherche de nouveaux talents pour intégrer la brigade du restaurant La Table.Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité...

Chef de partie, second de cuisine H/F

il y a 2 semaines

Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA CAVE Temps plein

Description du poste

Qui sommes-nous ?

Véritable institution depuis 2005, La Cave est le bar à vin historique situé en plein cœur d'Annecy. Niché en arrière-cour, dans un cadre atypique et à l'ambiance chaleureuse, La Cave se révèle être le speakeasy d'Annecy.

En constante évolution, toujours à la recherche de nouvelles pépites, notre ambition est de partager notre passion du vin et de la gastronomie, et de cultiver une communauté d'épicuriens qui célèbrent le vin et la chère avec amour.

Ce qui nous démarque ?

  • Pas de coupures : travail uniquement en horaires continus le soir.
  • Une équipe de bons vivants, à l'esprit débridé et convivial.
  • En cuisine, un chef amoureux des produits frais et de son terroir, toujours prêt à créer des assiettes à partager, généreuses et originales.
  • Allocataire des plus beaux domaines de France, avec une carte de plus de 1000 références et la possibilité d'ateliers dégustation mets & vins.

Vos missions

  • Participer, avec Paul, à l'élaboration d'une carte qui change chaque semaine selon les arrivages et produits de saison.
  • Préparer une mise en place de qualité à partir de produits frais.
  • Assurer un service client de qualité, y compris en cuisine comptoir.
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et professionnel.
  • Gérer les approvisionnements et le stockage.
  • Maintenir un haut niveau de professionnalisme même en période de forte activité.

Profil recherché

  • Les études ou diplômes ne sont pas obligatoires : nous privilégions la passion, la curiosité et l'envie d'apprendre.
  • Une appétence pour la cuisine à partir de produits frais et de saison est fortement appréciée.
  • Expérience dans un poste similaire est un plus.

Conditions

  • CDD ou CDI temps plein, service du soir en horaire continu.
  • Travail du lundi au samedi, repos dimanche / lundi (une semaine sur deux).
  • Rémunération : 1 800 € à 2 200 € net/ mois selon profil
  • Pourboires partagés en équipe.
  • Avantages : pas de coupures, repas avant service, ambiance conviviale.

Pour postuler :

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

  • Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel