second de cuisine H/F

il y a 4 jours

Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT ANNECY Temps plein

IT :Italian Trattoria Annecy recrute

Depuis 3 ans, Italian Trattoria Annecy prend à cœur de servir exclusivement des produits italiens, frais et entièrement fait maison.

Nous rejoindre, c'est intégrer un équipe jeune, dynamique mais surtout une entreprise qui est à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs.

Aperçu du poste :

Nous recherchons un Manager de cuisine / second de cuisine H/F compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat sera responsable de la supervision du service en cuisine, garantissant la qualité et la présentation des aliments servis.

Responsabilités :

- Superviser le service en cuisine et assurer la préparation des plats

- Gérer et former le personnel de cuisine

- Maintenir des normes élevées en matière de qualité des aliments et de sécurité alimentaire

- Collaborer avec l'équipe pour veiller au respect des fiches techniques

- Assurer une gestion efficace des coûts des aliments et des stocks

Expérience :

- Expérience préalable en restauration et en manipulation des aliments

- Connaissance approfondie de la cuisine et des techniques culinaires

- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées

- Leadership fort et capacité à motiver une équipe

- Formation ou diplôme en Hôtellerie ou Management en Restauration est un plus

En Bref : Véritable leader, vous transmettez votre bonne humeur et votre envie à votre équipe ainsi qu'à vos clients

Notre restaurant vous permettra de travailler en cuisine ouverte, au contact des clients et du reste de l'équipe.

Les + :

-Possibilité de journées continues

-Deux jours de repos consécutifs

-Une équipe de direction proche de vous et à l'écoute pour partager votre expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI, 42h, poste en continue et en coupure (à voir en fonction des besoins du candidat et de l'entreprise)

Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Horaires :

  • Période de travail de 8 Heures
  • Travail en journée
  • Travail en soirée
  • Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

  • Heures supplémentaires majorées
  • Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • Management: 1 an (Optionnel)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL L3G Temps plein

    Second de cuisine (H/F) - Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse haut de gamme au cœur d'Annecy....

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL L3G Temps plein

    Second de cuisine (H/F) - Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse haut de gamme au cœur d'Annecy....

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl L3G Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Second de cuisine (H/F) - Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France BRASSERIE DES ANTIQUAIRES Temps plein

    Nous recrutons un(e) Second(e) de CuisineBrasserie traditionnelle parisienne situé sur Annecy entièrement neuve, au décor élégant et contemporain, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour renforcer sa brigade.Votre mission :Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisineParticiper à l'élaboration de plats traditionnels français...

  • Second de cuisine/chef de partie expérimenté

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOUILLON BERNADETTE Temps plein

    Bonjour à tous,Le Bouillon Bernadette (1avenue du petit port à Annecy) recherche un second de cuisine ou un chef de partie expérimenté pour rejoindre l'équipe à partir de début-mi Janvier. Nous sommes une brasserie populaire qui réalise environ 120 couverts par service et nous sommes ouverts du Lundi au Samedi.Nous proposons un contrat en CDI (ou CDD...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Annecy-le-Vieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Le Pas Sage Temps plein

    Le Repère recrute un(e) Second(e) de Cuisine Entrée en poste le 1er mars 2026.Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Conditions & HorairesTemps completService en coupure : midi et soirResponsabilité du poste Froid & DessertBadgeuseCongés : Dimanche soir + lundi journée / 1 soir supplémentaire au...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 7 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bistro Sauvage Temps plein

    BISTRO SAUVAGESECOND DE CUISINECDI 39H période d'essai 2 mois renouvelable2 jours off consécutifs dimanche et lundiProfil , polyvalent.e, cré, dynamique, bienveillant.e, esprit d'équipeCapacité à recevoir du feedback, laisser l'égo au portail, etre force de propositionExpérience en cuisine et/ou pâtisserieSouhaite s'investir dans l'équipe au...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA CAVE Temps plein

    Description du posteQui sommes-nous ?Véritable institution depuis 2005, La Cave est le bar à vin historique situé en plein cœur d'Annecy. Niché en arrière-cour, dans un cadre atypique et à l'ambiance chaleureuse, La Cave se révèle être le speakeasy d'Annecy.En constante évolution, toujours à la recherche de nouvelles pépites, notre ambition est...

  • Equipier cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les burgers de papa Temps plein

    Burgers de Papa – Annecy recrute un(e) équipier(ère) CuisineNos engagements :Chez Papa, on ne plaisante pas avec la qualité Produits ultra fraisPain de boulangerViande hachée sur placeFrites maison croustillantesUne équipe à l'écoute de ses clientsCe que Papa attend de toi :En tant qu'Équipier(ère) en Cuisine, tu seras un maillon essentiel de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'estaminet Temps plein

    L'Estaminet situé dans le centre d'Annecy est à la recherche de son nouveau commis de cuisine.Nous recrutons ce poste en CDI pour renforcer notre brigade de 3 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant travailler en équipe.-2,5 jours de congés consécutifs (dimanche soir,...