Chef de cuisine en EHPAD H/F

il y a 1 semaine

La Péruse, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein
Description de l'entreprise

Rejoignez l'équipe de La Résidence Les Charmilles  

Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre…

Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement : 

Equipe dynamique et bienveillante qui est au service des Habitants de la Résidence. 

72 résidents sur l'EHPAD, 6 personnes accueillies en accueil de jour et une résidence Services Séniors proposant plusieurs prestations. 

Description du poste

Se révéler chez Colisée  

En rejoignant notre équipe, attendez vous à : 

  • vous sentir épanoui, plein d'énergie le matin en vous levant,
  • des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidents et des autres membres de l'équipe,
  • une liberté dans la création des assiettes. Nous aimons quand vous pouvez inventer,
  • une équipe de cuisine composé du chef + 1 cuisinier à vos côtés pour servir les repas quotidiens qui feront vibrer les papilles,
  • un contrat au forfait jour en contrat déterminé
  • un salaire stimulant

Le talent, c'est vous 

Vous êtes Chef de cuisine H/F, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements.

  • Vous réveillez les papilles de chaque résidents et collaborateurs avec les couleurs et les parfums de vos recettes.
  • Vous travaillez des produits locaux et de qualité afin de permettre a nos ainés de s'épanouir chaque jour grâce au plaisir de l'assiette.
  • Vous animer une équipe et savez transmettre votre passion et votre rigueur dans les process qualité/hygiène
  • Vous prenez grand plaisir à venir discuter en salle avec les résidents pour connaître leurs goûts et leurs avis, car ce qui compte, c'est autant ce qu'il y a dans l'assiette que ceux avec qui vous la partagez.

Et si vous êtes à court d'idées, comptez sur les résidents, ils sauront vous souffler quelques recettes

Devenez Coliséen et faites partie d'une Communauté de Talents au service des résidents

Qualifications

Nous ne voyons pas que votre CV en vous

Parce que les résidents débordent d'énergie et de curiosité, vous serez choisi et reconnu pour votre personnalité et vos singularités Nous considérons chaque Talent et mettons tout en œuvre pour qu'ils puissent se révéler.

Cela passe à la fois par l'écoute, la transparence et un dialogue social continu, mais aussi par les opportunités de formation, avec notamment notre plateforme CORE Academy.

Informations complémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Steva Villa Beausoleil Temps plein 42 000 € - 50 400 € par an

    CE QUE NOS CHEFS AIMENT, EN VILLA BEAUSOLEIL : - Travailler un week -end sur deux, en journées sans coupure et horaires du matin. - Cuisiner des produits frais et de qualité, en ayant la liberté d'apporter sa touche personnelle.  - Bénéficier de nombreuses formations, participer à des concours de cuisine en interne, rejoindre une communauté de Chefs...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Gregory Coutanceau Temps plein 26 750 € par an

    Établissement Bon Temps à La Rochelle par Grégory Coutanceau recrute :Chef de cuisine (H/F)CDI 41hLa Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine et de l'accueil par la création de lieux à vivre, d'une école de cuisine et d'un service traiteur....

  • Commis de cuisine/Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France BRADA Temps plein

    Aperçu :Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine et un(e) Chef de Partie (H/F) passionné(e) par la restauration et le service des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un fort sens du service et une passion pour la cuisine.Fonctions :- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats- Préparer les...

  • extra chef de cuisine/chef de partie

    il y a 6 jours

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France AGAPES - Grégory COUTANCEAU Traiteur Temps plein 12 € - 18 € par an

    Venez rejoindre l'aventure d'AGAPES (Anciennement Grégory Coutanceau Traiteur) pour des EXTRAS H/F :- CHEF DE CUISINE- CHEF DE PARTIEREMUNERATION SELON PROFILLe service Traiteur à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants. Notre différence est de proposer des prestations haut de gamme avec un état d'esprit familiale...

  • Auxiliaire de vie sociale H/F

    il y a 1 semaine

    La Péruse, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe des Charmilles Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle...

  • Auxiliaire de vie sociale H/F

    il y a 2 semaines

    La Péruse, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein 20 000 € - 27 000 € par an

    de l'entrepriseRejoignez l'équipedes CharmillesChez Colisée, nous appelons les « personnes âgées »Mentorset les « collaborateurs »Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons...

  • Aide-soignant H/F en CDD 40

    il y a 1 semaine

    La Péruse, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein 25 000 € - 40 000 € par an

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe des Charmilles  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité...

  • Aide-soignant H/F en CDD 40

    il y a 2 jours

    La Péruse, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein

    de l'entrepriseRejoignez l'équipedes CharmillesNotre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c'est vous qui leur...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours

    Sarlat-la-Canéda, Nouvelle-Aquitaine, France Eirl conin leny Temps plein 24 000 € - 28 800 € par an

    Bonjour à toutes et à tous — et surtout à vous, chef·fe passionné·e qui aimez raconter une histoire avec chaque assiette,Nous sommes un petit restaurant en plein essor, né du désir de rassembler le « fait maison », les produits frais et locaux , la créativité culinaire originale avec un retour aux sources, aux essentiels de la cuisine « grand...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France PalpacuerPro Temps plein 20 000 € par an

    Poste de chef de cuisineTravail en journée sur le service du midiCarte de brasserieAutonomie, sérieux, rigueurGestion stocks et commandesCréation plat du jourType d'emploi : CDIRémunération : à partir de 2 000,00€ par moisFormation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel