Majordome Sommelier H/F

Offre d’emploi - Majordome expérimenté hôtellerie de luxe(H/F) CDI - Temps plein 39h/semaine - Poste basé à Monaco Dans le cadre du recrutement pour une résidence privée de prestige à Monaco, nous recherchons un Majordome hautement qualifié, doté d’une grande discrétion, d’un sens aigu du service et d’une expérience confirmée dans des...

Nous recherchons deux Majordomes expérimentés et passionnés par le service d’excellence pour rejoindre une résidence privée d’exception à Monaco, reconnue pour son raffinement, sa discrétion et son sens du détail absolu. Sous la direction du Chef Majordome et du Majordome Senior, vous contribuerez au bon fonctionnement de la maison et à la...

**Mission globale** **Service & Assistanat de la famille et Intendance de leur résidence.** **Tâches Principales et Activités du Majordome** **- Gérer l'intendance, l'administratif et coordonner les intervenants** Gérer les stocks de la résidence (denrées, produits d’hygiène ) Réalisation des achats et courses Tenir un budget Classer les...

**À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) des vins, vous serez chargé(e) de conseiller notre clientèle sur les choix de boissons et d'accompagner les plats avec des accords mets-vins appropriés. Votre expertise contribuera à offrir une expérience...

**Les responsabilités opérationnelles** Satisfaire le client / Assurer que le client soit satisfait des prestations fournies Gestion du stock boissons et contrôle des commandes, millésimes, etc Assurer le chiffre d’affaire beverage prévu au budget Développer l’upselling Recherche et mise en place de nouveaux produits Contrôler les stocks et...

**Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des SOMMELIERS H/F pour la saison 2025 !** **A propos**: Fondée il y a plus de 150 ans, le groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo...

**À propos de nous**: Nous sommes un petit établissement offrant une expérience culinaire raffinée et authentique. Avec une équipe soudée de 4 personnes, nous avons su cultiver une clientèle fidèle. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits de qualité et à promouvoir une carte de vins soigneusement sélectionnés, avec un...

**Restaurant GAIA - Monaco** **Poste à pourvoir**: Début mars 2025 **Contrat**: CDD - 43 heures par semaine (possibilité de CDI par la suite) **Rémunération**: 2 531 euros net / mois **Localisation**: Monaco **Missions principales**: - Gérer la carte des vins et assurer un conseil expert aux clients pour les accords mets et vins. - Veiller à...

**Restaurant GAIA - Monaco** **Contrat**: CDD - 43 heures par semaine **Rémunération**: 2 531 euros net / mois **Localisation**: Monaco **Missions principales**: - Gérer la carte des vins et assurer un conseil expert aux clients pour les accords mets et vins. - Veiller à l’approvisionnement et à la gestion de la cave, en collaboration avec la...

Vous connaissez la grâce chaleureuse d’un service britannique aux codes bien ancrés : l’accueil feutré, le rythme juste, le détail inattendu. Vous cherchez plus que la routine : une invitation à faire vivre un service empreint d’émotion, de désinvolture élégante, d’élégance audacieuse. Bienvenue au **Marlow**. En tant que **Chef de...