Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes - FAS

  • chef de secteur pistes adjoint

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Société des trois vallées Temps plein

    Le poste Aujourd'hui la Société des Trois Vallée recrute un Chef de Secteur Pistes Adjoint en contrat saisonnier à durée déterminée (renouvellement possible CCN 454).Vous intégrerez la Direction Opérationnelle du Service des Pistes sous la responsabilité du Chef de Secteur Pistes. Vos missions ? Vous serez en charge d'assister le chef de secteur...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps plein

    Brasserie sur les pistes de Courchevel au cœur du domaine des trois vallées,cuisine faite maison à base de produits fraisÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la...

  • Agent de maintenance polyvalent H/F

    il y a 3 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Planque Courchevel Temps plein

    Agent de maintenance polyvalent H/F – CDD saisonnier logé et véhiculé – CourchevelLa Maison Tournier est un groupe de restaurants et d'hôtels haut de gamme implanté à Courchevel. Dans le cadre de la saison d'hiver, nous renforçons notre équipe technique et recherchons un agent de maintenance polyvalent pour intervenir sur l'ensemble de nos...

  • Femme de Chambre F/H

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hôtels Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Plombier Chauffagiste

    il y a 7 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Idex Temps plein

     Premier groupe français indépendant de services à l'énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l'ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition,  décarboner les territoires au travers nos activités :  La  production d'énergie (usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse,...

  • Logistics & Maintenance Assistant (M/F/X) - CDD - Courchevel

    il y a 3 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Collectionist Temps plein

    Company DescriptionFounded in 2014, Le Collectionist is Europe's leading company in the creation of tailor-made holidays, bringing together the most extraordinary homes and the most unforgettable experiences for families and large groups who believe their vacations deserve to be unique, vibrant, and shared.Our collection spans more than 50 iconic...

  • Pisciniste F/H

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sanitherm J Blanc-Tailleur Temps plein

    L'entreprise Implantée à Courchevel (73) à proximité des grandes stations de ski, notre entreprise est spécialisée en installation et en maintenance sur les métiers de la plomberie, chauffage, ventilation et piscine haut de gamme. Notre ancienneté de plus de 90 ans nous assure une grande notoriété, nous permet d'asseoir notre savoir-faire dans...

  • Skiman H/F

    il y a 5 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Idwane Temps plein

    Nous recherchons des futurs Skiman pour notre client à Courchevel.Le Skiman travaillera au cœur de la station, une bonne ambiance assurée et la place idéale pour rider Il aura différentes missions à réaliser : -> Assurer l'accueil client ; -> Connaitre le matériel de glisse que tu vas louer à tes clients ; -> Conseiller les clients sur le matériel...

  • STAGE - Assistant(e) Visual Merchandising - (H/F) - Boutique COURCHEVEL - DECEMBRE 2023

    il y a 3 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chanel Temps plein

    Visionnaire, entrepreneuse et intrépide, Gabrielle Chanel a fait de la création son maître mot, cultivant l'art de se réinventer à chaque collection. Ce désir d'audace et de nouveauté s'est ancré dans l'ADN de CHANEL et nourrit encore aujourd'hui la tension permanente entre héritage et modernité.  L'organisation de CHANEL repose sur le maillage...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) au Chef Exécutif, vos principales missions seront les suivantes: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner et assembler les...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Courchevel, France Restaurant Le Panoramique Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F** Nous recherchons un CHEF DE PARTIE (H/F) dynamique et motivé(e) pour pour notre restaurant haut-de-gamme LE PANORAMIC en haut des pistes. Rattaché(e) au Chef Exécutif, vos principales missions seront les suivantes: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner et assembler les plats selon les...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_ Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule._** Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du...

  • Chef de Partie Sénior

    il y a 2 jours

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    **Chef de Partie Sénior (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge ** - Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. _ **Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Chef de Partie (F/H) - Le Grill Alpin** Au sein d’une brigade de passionnés, vous...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Les **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    **Chef de partie (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan &...

  • Chef de Partie Restaurant Du Personnel

    il y a 5 jours

    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un nouveau Challenge...** Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité. **Pour notre Maison Cheval...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge ** - Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. _ **Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie (H/F) - Le Grill Alpin** Le Chef de Partie assure la...

Chef de partie H/F

il y a 3 heures

Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France FAS Temps plein

À propos du poste

Notre restaurant haut de gamme, situé à Courchevel, recherche un(e) Chef de Partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Rattaché(e) directement au Chef Exécutif, vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de l'assemblage des plats, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce rôle est clé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
  • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
  • Gérer la qualité des produits utilisés et veiller à leur bonne conservation
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
  • Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
  • Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
  • Une maîtrise des techniques de grillades (expérience en tant que grilladin fortement appréciée)
  • Des compétences avérées en préparation et cuisson des aliments
  • Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
  • Un esprit d'équipe et une attitude positive

Conditions de travail

  • Poste à temps plein, CDD saisonnier.

  • Poste logé et nourri

Nous sommes impatients de vous accueillir au sein de notre équipe dynamique et passionnée.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 1 843,51€ à 3 086,62€ par mois

Lieu du poste : En présentiel