Responsable d'exploitation

il y a 2 semaines

Paris, Île-de-France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

Nous recherchons pour un établissement médico-social accueillant des adultes en situation de handicap psychique ou mental, situé à Paris recherche un/une Responsable d'Exploitation pour piloter l'organisation quotidienne de ses ateliers professionnels (restauration, service, logistique, hôtellerie).

Vous encadrez les équipes des ateliers (cuisine, salle, hôtellerie) et garantissez la qualité de la production et du service.

Vous assurez la coordination des activités, la gestion opérationnelle et le suivi des équipes, tout en contribuant au développement des compétences des travailleurs accompagnés.

VOS RESPONSABILITES :

·Management quotidien des équipes et organisation du travail.

·Pilotage des ateliers : production, qualité, hygiène, sécurité, ouverture/fermeture.

·Coordination logistique : approvisionnements, stocks, commandes, livraisons inter-sites.

·Organisation d'événements internes (réunions, buffets, privatisations).

·Participation à l'accueil, à l'intégration et au suivi socio-professionnel des travailleurs.

·Suivi administratif : factures, plannings, rapports d'activité, déclarations réglementaires.

·Contribution au développement de nouvelles offres (Vente à Emporter, prestations extérieures).

PROFIL RECHERCHE :

·Diplôme Bac+4 minimum.

·Expérience confirmée en exploitation (restauration, production, service, opérations).

·Idéalement, expérience dans l'encadrement de publics en situation de handicap psychique.

·Maîtrise de l'organisation d'un restaurant ou d'une activité de production équivalente.

·Compétences HACCP, gestion des priorités, animation d'équipe.

·Capacité à travailler en transversal avec les équipes médico-sociales et logistiques.

·Rigueur, sens du relationnel, ouverture d'esprit et capacité d'adaptation.

CONDITIONS :

·Lieu : Paris 11e, ateliers professionnels dans un établissement médico-social.

·Contrat : CDI – Temps plein.

·Horaires : selon planning.

·Déplacements ponctuels sur plusieurs sites parisiens.

·Rémunération : selon CCN 51.

  • Responsable d'Exploitation

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France FREELANCE Temps plein

    Dans le cadre de l?exploitation d?un site audiovisuel stratégique, nous recherchons un Responsable d?Exploitation / Supervision & Maintenance pour intégrer une équipe travaillant en continu (24/7). Vous serez responsable de la surveillance des services audiovisuels (FM, TNT, infrastructures techniques, énergie, climatisation), de la gestion des incidents...

  • Responsable d'exploitation – CDI

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France makko Temps plein

    CDITemps plein40,000 € - 45,000 €75011, PARIS, Ile-de-France, FranceMakko PropretéMakko : l'entretien et la gestion intelligente des bureaux Fondée en 2019, Makko est une plateforme de services de bureau utilisée par plus de 600 entreprises (Grands Comptes, ETI…) pour gérer le quotidien de leurs bureaux et améliorer l'expérience...

  • Responsable d'exploitation

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France CITY ONE Temps plein

    EntrepriseFondé en 1991 par Sophie Pécriaux, City One est aujourd'hui un groupe indépendant et leader des métiers de l'accueil.Nous recherchons pour la Direction de l'exploitation Accueil Entreprises.PosteLe Responsable d'exploitation H/F supervise l'organisation des prestations sur l'ensemble de son périmètre. Il encadre les Chargés de clientèle,...

  • Responsable Exploitation Immobilière

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Societe Generale Temps plein

    Référence 25000GSLVos missions au quotidienAu sein du Groupe Société Générale, vous rejoindrez la Direction de l'immobilier du Groupe qui pilote l'ensemble des fonctions immobilières relatives au parc immobilier (hors agences du réseau France).Vous êtes expert technique CFO ou CVC en exploitation d'immeuble ? L'exécution de contrats FM (Facility...

  • Responsable d'exploitation Propreté – CDI

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Makko Temps plein

    Makko : l'entretien et la gestion intelligente des bureaux Fondée en 2019, Makko est une plateforme de services de bureau utilisée par plus de 600 entreprises (Grands Comptes, ETI…) pour gérer le quotidien de leurs bureaux et améliorer l'expérience collaborateurs.Makko fournit un large catalogue de services sur mesure à ses clients pour faciliter le...

  • Responsable d'exploitation Propreté – CDI

    il y a 3 heures

    Paris, Île-de-France Makko Temps plein

    Makko : l'entretien et la gestion intelligente des bureaux Fondée en 2019, Makko est une plateforme de services de bureau utilisée par plus de 600 entreprises (Grands Comptes, ETI…) pour gérer le quotidien de leurs bureaux et améliorer l'expérience collaborateurs.Makko fournit un large catalogue de services sur mesure à ses clients pour faciliter le...

  • Ingenieur D'Exploitation

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Manuloc S A Temps plein

    INGENIEUR D'EXPLOITATION - TEMPLEMARS (59)Missions :Au sein de la Direction Exploitation Groupe (DEG), vous êtes chargé de veiller sur leterrain à la bonne marche de l'exploitation :Assistance d'exploitation :- Déployer les outils Groupe de pilotage et de suivi de l'exploitation- Assister nos responsables techniques locaux dans leur utilisation-...

  • Responsable d'exploitation F/H

    il y a 7 heures

    Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France ONET Temps plein

    Informations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...

  • Responsable d'exploitation des systèmes d'information

    il y a 3 heures

    Paris, Île-de-France Cdc Habitat Temps plein

    Détail de l'offreInformations généralesEntité de rattachementEn rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité engagé pour le logement et l'hébergement des personnes en difficulté : jeunes en insertion, travailleurs précaires, bénéficiaires de minima sociaux, travailleurs migrants, familles monoparentales. Pour nos 3 000...

  • Responsable d'exploitation H/F

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France GROUPE CITY ONE Temps plein

    Fondé en 1991 par Sophie Pécriaux, City One est aujourd'hui un groupe indépendant et leader des métiers de l'accueil.Nous recherchons pour la Direction de l'exploitation Accueil Entreprises.PosteLeResponsable d'exploitation H/Fsupervise l'organisation des prestations sur l'ensemble de son périmètre. Il encadre les Chargés de clientèle, les accompagne...