Caviste Opérateur Désalcoolisation H/F

il y a 4 jours


La ChapelleHeulin, France Castel Freres Temps plein

Le monde du vin vous attire ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble Autant famille qu'entreprises, réunies sous un même nom et foncièrement indépendantes, CASTEL-Vins est devenue une référence mondiale des métiers du vin : en tant que négociant, vigneron, commerçant. Dans toutes nos maisons, dans tous nos produits et dans tous les pays, un même esprit nos anime et un même objectif nous rassemble « Faire vivre le Vin ». Au sein de l'établissement de La Chapelle Heulin (44), nous recrutons notre prochain talent en tant que : Caviste Opérateur(ice) Désalcoolisation CDI - La Chapelle Heulin (44) Rattaché(e) au Responsable du service et à l'Ingénieur Process et Désalco, votre mission principale consistera à participer à une étape de production innovante à l'aide d'un outil novateur à l'échelle mondial : la Désalcoolisation du vin. Cela impliquera que : Vous assurez l'ensemble des travaux liés au process de désalcoolisation : préparation du vin brut, gestion de l'unité de désalcoolisation dont le suivi, les réglages et la maintenance de premier niveau Vous assurez l'assemblage et le recettage des produits désalcoolisés pour les préparer à la filtration Vous assurez la traçabilité des produits désalcoolisés de lentrée dans l'unité jusqu'au recettage Vous veillez au respect de la qualité du produit, aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous participez ponctuellement à d'autres travaux au sein de notre cuverie



  • La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France CASTEL FRÈRES Temps plein

    CDILa Chapelle-Heulin (44)Publiée le 09/01/2026Description du posteChai / VinificationL'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 2 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l'étranger (Baron de Lestac, Roche Mazet, Boulaouane, VeRy…)...


  • La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France CASTEL FRÈRES Temps plein

    L'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 2 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l'étranger (Baron de Lestac, Roche Mazet, Boulaouane, VeRy…) ainsi que des châteaux et des grands crus. Ses vins sont originaires des plus beaux...


  • La Chapelle-Heulin, France CASTEL FRERES Temps plein

    CDI - La Chapelle-Heulin (44)- Publiée le 21/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Dans le cadre du développement de notre activité, Castel Frères recrute un/une: **Caviste Process Désalcoolisation (H/F)** **CDI - La Chapelle Heulin (44)** **Rattaché(e) au Responsable du service et à l’Ingénieur Process et Désalco, votre...


  • La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France Castel Château Grands Crus Temps plein

    L'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 2 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l'étranger (Baron de Lestac, Roche Mazet, Boulaouane, VeRy…) ainsi que des châteaux et des grands crus. Ses vins sont originaires des plus beaux...


  • La Chapelle-d'Abondance, Auvergne-Rhône-Alpes, France Castel Frères Temps plein

    du posteIntitulé du posteCaviste Opérateur(ice) Désalcoolisation H/FContratCDIDescription de la missionL'entreprise familialeCASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 2 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l'étranger(Baron de Lestac, Roche Mazet,...


  • La Chapelle-Heulin, France Castel Freres Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable du service et à l'Ingénieur Process et Désalco, votre mission principale consistera à participer à une étape de production innovante à l'aide d'un outil novateur à l'échelle mondial : la Désalcoolisation du vin. Cela impliquera que : Vous assurez l'ensemble des travaux liés au process de désalcoolisation : préparation...

  • CAVISTE (H/F/D)

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-Heulin, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Vous souhaitez participer à une aventure innovante dans le secteur viticole et contribuer à une étape clé de la production de vins sans alcool ? Une opportunité stimulante s’offre à vous sur un site reconnu pour son dynamisme. Notre client recrute un Caviste Process Désalcoolisation (H/F/D) en CDI à La Chapelle Heulin (44)....


  • La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France CASTEL-Vins Temps plein

    Informations générales Référence Intitulé du posteCaviste Opérateur(ice) Filtration / Electrodialyse H/F ContratCDI Description de la mission Le monde du vin vous attire ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble Autant famille...


  • La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France CASTEL FRÈRES Temps plein

    CDILa Chapelle-Heulin (44)Publiée le 09/01/2026Description du posteChai / VinificationAu sein de l'établissement de La Chapelle Heulin (44), le Groupe Castel recrute un(e) :Caviste Opérateur(ice) Filtration / ElectrodialyseCDI - La Chapelle Heulin (44)Rattaché(e) au Responsable du service, vos missions consistent à :D'assurer de la pertinence et de...


  • La Chapelle-Heulin, Pays de la Loire, France CASTEL-Vins Temps plein

    Informations générales Référence Intitulé du posteCaviste Opérateur(ice) Filtration / Electrodialyse H/F ContratCDI Description de la mission L'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 2 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à...