Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Palaiseau, France Convivio Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Palaiseau (91) à proximité d'Orly et des Ulis en Essonne. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 300 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 8 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous: - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais - Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques) - Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail - Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Organisation et environnement de travail : - Découvrez l'univers de nos restaurants sur place: - Pour ce poste en cuisine vous intervenez du Lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 15h00. - Le salaire proposé pour ce poste est en fonction de l'expérience. - Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages). - Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste. Ce que nous vous proposons : - Dans nos cuisines, nous cuisinons - Une cuisine actuelle au service de la restauration collective - CDI temps plein - Prime de 13ème mois - Mutuelle d'entreprise - Avantage en nature repas - Participation aux frais de transport en commun - Perspectives d'évolution - Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise - Statut agent de maîtrise - Prime de cooptation - CSE dynamique - École de formation en interne (formations culinaires, formation au management) - Pour plus d'informations :


  • Second de cuisine

    il y a 5 jours


    Palaiseau, Île-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Palaiseau, France LIVING-ROOM Temps plein

    Au sein d'un restaurant semi gastronomique vous intégrerez une équipe soudée, jeune et passionnée. Lieu : Living Room à Palaiseau Type de contrat : CDI Date de début : Dès que possible Salaire net de 1 700 € à 3 000 € Horaire : Restaurant fermé le dimanche - 2 jours de repos/ semaine + un samedi matin sur deux *Description du poste: Nous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Palaiseau, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Dans le cadre du développement de l'activité de notre client, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine H/F en CDI, à temps plein (35h/semaine), pour intégrer une brigade dynamique et engagée. Au sein d'une équipe structurée, vous intervenez en véritable bras droit du Chef de cuisine et assurez le bon déroulement du service, de la mise en place à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Palaiseau, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Palaiseau (91) à proximité d'Orly et des Ulis en Essonne. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 300 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 8 collaborateurs composée de professionnels...


  • Palaiseau, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...


  • Palaiseau, France Mavrommatis Temps plein

    **Description offre**: Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un site de production et un service événementiel...


  • Palaiseau, France Mavrommatis Temps plein

    Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice, Marseille et Berlin, un restaurant sur l'île de Chypre, un site de production et un...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Palaiseau, France LIVING-ROOM Temps plein

    Au sein d'un restaurant semi-gastronomique vous intégrerez une équipe soudée, jeune et passionnée. La société PLS recrute pour son restaurant Le LIVING-ROOM situé à Palaiseau (91), en plein cœur du plateau de Saclay, un Chef de partie H/F. Vous serez en binôme avec le chef ou le second au chaud. - Vos missions: - Réaliser les sauces, les...

  • Apprentis Patisserier

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France PLS Temps plein

    Restaurant LIVING ROOM Vos missions: - Seconder une vraie cheffe pâtissière et les autres membres du personnel de cuisine. - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de desserts avec des produits frais - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Poste à pourvoir en...


  • Palaiseau, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-5895 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée HENRI POINCARE - 36 rue Léon Bourgeois - 91120 - PALAISEAU un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...