Second de Cuisine H/F

il y a 22 heures


Palaiseau, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

Dans le cadre du développement de l'activité de notre client, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine H/F en CDI, à temps plein (35h/semaine), pour intégrer une brigade dynamique et engagée. Au sein d'une équipe structurée, vous intervenez en véritable bras droit du Chef de cuisine et assurez le bon déroulement du service, de la mise en place à l'envoi des plats. Vos principales missions consistent à participer activement à la préparation, à la production et au dressage des mets, dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène en vigueur. Vous êtes impliqué(e) dans le contrôle des stocks, la réception des marchandises et veillez à la qualité constante des produits proposés. Force de proposition, vous contribuez à l'élaboration de la carte et à la saisonnalité des menus. Ce poste requiert une capacité à fédérer et à transmettre le savoir-faire auprès des membres de la brigade, habituellement composée de 5 à 10 personnes selon l'activité. L'accent est mis sur l'entraide, la communication et la montée en compétences de chacun, dans un environnement professionnel moderne et exigeant, où la créativité et la rigueur sont valorisées. Une grande polyvalence, une bonne gestion du stress ainsi qu'une forte motivation sont essentielles pour réussir sur ce poste clé, qui offre de belles perspectives d'évolution au sein d'un établissement résolument tourné vers la qualité et la satisfaction client. L'opportunité est à pourvoir dès que possible.


  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Dans le cadre du développement de l'activité de notre client, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine H/F en CDI, à temps plein (35h/semaine), pour intégrer une brigade dynamique et engagée. Au sein d'une équipe structurée, vous intervenez en véritable bras droit du Chef de cuisine et assurez le bon déroulement du service, de la mise en place à...

  • Second de Cuisine

    il y a 22 heures


    Palaiseau, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Palaiseau (91) à proximité d'Orly et des Ulis en Essonne. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 300 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 8 collaborateurs composée de professionnels...


  • Palaiseau, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, Île-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...


  • Palaiseau, France PLS Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) et Chef de Partie (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Situé au cœur du plateau de Saclay, à Palaiseau, Le Living-Room est un restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine raffinée, ainsi que pour la fraicheur de son poisson et ses plateaux de fruits de mer. **Votre...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de cuisine F/H en restauration collective à Palaiseau (91), à proximité d'Orly et des Ulis. Au sein d'un restaurant d'entreprise représentant une activité moyenne d'environ 300 couverts par jour, vous êtes rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe de 8...


  • Palaiseau, France Groupe Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, Île-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Commis de Cuisine Traiteur

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France Mavrommatis Temps plein

    **Description offre**: Intégré(e) au sein du site de production et rattaché au Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: **Missions principales**: - prépare les ingrédients, la mise en place, et assure la préparation des plats en mettant en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. - Applique les normes d’hygiène et de...

  • Cuisinier en Restauration

    il y a 4 semaines


    Palaiseau, France TAORMINA Temps plein

    Au sein de notre restaurant Italien, Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur...