#Forumalternance2026 - apprenti cuisinier (H/F)

Se présenter au forum de l'alternance Agence France Travail Nice centre
- 44 rue Berlioz
- 06000 Nice de 13h30 à 16h30 Accessible par tout transport en commun Restaurant traditionnel situé dans le centre de Nice recherche un(e) apprenti(e) pour rejoindre son équipe de cuisine et apprendre le métier de cuisinier(e).

Missions:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine et à la préparation des repas. -Préparation culinaire : Aide à la mise en place, épluchage, découpe des légumes et préparation des ingrédients pour les services -Service du midi : environ 20 couverts / service -Service du soir : entre 15 et 20 couverts / service -Application rigoureuse des normes HACCP -Nettoyage du poste de travail et entretien du matériel de cuisine

Profil recherché
-Qualités : Rigueur, ponctualité, esprit d'équipe -Motivation et envie d'apprendre Conditions de travail : -Rémunération : selon la grille officielle de l'apprentissage -Jours d'ouverture et horaires du restaurant : Lundi : 9h-15h Mardi : 9h-15h Mercredi : 9h-15h Jeudi : 9h-15h / 18h-22h Vendredi : 9h-15h / 18h-22h Samedi : 9h-15h Dimanche : fermé

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.