Apprenti(e) cuisinier

Il y a 3 mois

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GB NISSART Temps plein
Traiteur spécialisé en cuisine française traditionnelle recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(e) pour seconder le chef et acquérir un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO). La formation sera effectuée en alternance au Lycée Professionnel Paul Augier. Le contrat d'apprentissage commencera en septembre prochain, à la rentrée scolaire. Une préférence sera accordée à des personnes ayant déjà une expérience dans le secteur de la restauration.

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.