Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Il y a 2 semaines
Reims, Champagne-Ardenne, France
Boulangeries Paul
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Nous recherchons un pâtissier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe Si vous avez le goût du travail bien fait, une passion pour la pâtisserie et l'envie de contribuer à l'élaboration de produits de qualité, cette offre est faite pour vous.
Vos
missions:
- Préparation et réalisation de produits pâtissiers (confection, plaquage, garniture, etc.).
- Gestion des commandes surgelées et organisation du congélateur.
- Préparation des appareils, crèmes et garnitures.
- Nettoyage et maintenance des plans de travail et espaces de production.
- Collaboration à l'amélioration des process et à la création de nouveaux produits.
Profil recherché
- Expérience en pâtisserie appréciée, mais une forte motivation et une capacité d'apprentissage sont tout aussi importantes.
- Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène.
- Créativité et envie de proposer de nouvelles idées tout en respectant les process de l'entreprise.
- Disponibilité pour un travail du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos par semaine (à définir avec l'employeur). Ce que nous vous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- La possibilité de laisser libre cours à votre créativité en proposant de nouveaux produits.
- Une opportunité de développer vos compétences au sein d'une structure organisée. Rejoignez-nous et donnez vie à des douceurs qui raviront nos clients
Experience:
1 An(s)
- Expérience poste similaire
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
missions:
- Préparation et réalisation de produits pâtissiers (confection, plaquage, garniture, etc.).
- Gestion des commandes surgelées et organisation du congélateur.
- Préparation des appareils, crèmes et garnitures.
- Nettoyage et maintenance des plans de travail et espaces de production.
- Collaboration à l'amélioration des process et à la création de nouveaux produits.
Profil recherché
- Expérience en pâtisserie appréciée, mais une forte motivation et une capacité d'apprentissage sont tout aussi importantes.
- Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène.
- Créativité et envie de proposer de nouvelles idées tout en respectant les process de l'entreprise.
- Disponibilité pour un travail du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos par semaine (à définir avec l'employeur). Ce que nous vous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- La possibilité de laisser libre cours à votre créativité en proposant de nouveaux produits.
- Une opportunité de développer vos compétences au sein d'une structure organisée. Rejoignez-nous et donnez vie à des douceurs qui raviront nos clients
Experience:
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- Expérience poste similaire
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie