Manager en restauration

il y a 1 semaine


Colmar, France Prest'All Colmar Temps plein

Créée il y a plus de 30 ans, Prest'All a développé un savoir-faire et des compétences qui, au quotidien, sont mis au service des entreprises et des demandeurs d'emplois. La journée commence tôt, entre la salle qui s'anime et la cuisine qui s'organise. Vous êtes au cœur de l'activité, garant du bon déroulement du service et du respect des standards de Prest'All Colmar. Vous supervisez une équipe mixte, en salle comme en cuisine, pour assurer fluidité et qualité. Vous veillez à ce que chacun connaisse ses priorités et dispose des moyens pour bien faire son travail. Vos principales responsabilités : - Organiser le planning des équipes et ajuster selon les besoins - Contrôler les heures et la répartition des tâches - Coordonner les activités entre la salle et la cuisine - Anticiper les pics d'affluence et répartir les effectifs - Assurer le suivi des consignes d'hygiène et de sécurité Le poste demande une vraie présence sur le terrain et une capacité à trancher rapidement. Vous savez tenir un cap, même quand le rythme s'accélère. Votre sens de l'organisation et votre autorité naturelle font la différence. - Expérience confirmée en restauration et management d'équipe - Maîtrise des plannings et de la gestion du personnel - Capacité à résoudre les conflits avec diplomatie - Rigueur dans le suivi des procédures et standards - Bonne communication avec les équipes et la direction



  • Colmar, France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Établissement hôtelier 4 étoiles à taille humaine au coeur d'une région connue pour ses richesses naturelles et sa gastronomie. Il est exploité par un propriétaire indépendant et reconnu pour la qualité de son accueil, son identité forte et son exigence de service. La restauration y occupe une place stratégique, notamment en termes d'image mais...


  • Colmar, France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Directeur de la restauration / Directrice de la restaurationÉtablissement hôtelier 4 étoiles à taille humaine au coeur d'une région connue pour ses richesses naturelles et sa gastronomie. Il est exploité par un propriétaire indépendant et reconnu pour la qualité de son accueil, son identité forte et son exigence de service. La restauration y occupe...


  • Colmar, Grand Est, France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Établissement hôtelier 4 étoiles à taille humaine au coeur d'une région connue pour ses richesses naturelles et sa gastronomie. Il est exploité par un propriétaire indépendant et reconnu pour la qualité de son accueil, son identité forte et son exigence de service. La restauration y occupe une place stratégique, notamment en termes d'image mais...


  • Colmar, France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Une entreprise hôtelière en Grand Est recherche un(e) Directeur(trice) de la restauration pour gérer l'ensemble des activités de restauration. Vous serez responsable de la qualité des services, de la satisfaction client et du management des équipes. Une expérience confirmée en restauration, de solides compétences en management et une maîtrise des...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    Colmar, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence**, nos...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Colmar, France BISTROT GOURMAND Temps plein

    Implantés au centre de Colmar depuis de nombreuses années, nous recherchons pour notre établissement un(e) responsable de point de vente pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que manager, vous serez responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, y compris le service client & le service en cuisine. Vous devrez également...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 1 semaine


    Colmar, France A2P Colmar Temps plein

    A2P Colmar, agence généraliste, et membre d'un groupe alsacien d'agences d'emploi, est au service du bassin Sud alsacien depuis de nombreuses années. Nous couvrons un large éventail de secteurs d'activité, de l'industrie à la restauration, en passant par la vente, le BTP, les services et le tertiaire. Grâce à notre expertise régionale et à une...

  • Manager (H/F)

    il y a 2 semaines


    Colmar, France OTACOS Temps plein

    Créé en France en 2007, O’TACOS® compte aujourd'hui 320 restaurants dans le monde. C’est plus de 1000 collaborateurs en France et plus de 10 millions de repas servis. Dans le cadre de son développement, O'TACOS Colmar recherche un MANAGER (H/F) disponible de suite. L'établissement privilégie l'évolution et la formation en interne. Vous aimez...

  • EMPLOYÉ DE RESTAURATION

    il y a 4 jours


    Colmar, France Clic & Tour Temps plein

    Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...


  • Colmar, France Groupe Alternance Colmar Temps plein

    **Groupe Alternance Colmar recrute : BTS MCO / Bachelor RDC - Assistant Manager en restauration en alternance** - Groupe Alternance compte plus de 70 établissements dans toute la France (oui, rien que ça). _ - Fort d’un grand réseau de professionnels, notre campus de Colmar est proche des entreprises locales mais surtout proche des étudiants. Nous...