Cuisinier en restauration collective CDD 3 mois-La Fleuriaye(H/F)

Il y a 1 mois

Nantes, Pays de la Loire, France RESTAURANT UNIVERSITAIRE LA CHANTRERIE Temps plein
A pourvoir dès que possible pour notre site de La Fleuriaye Sous l'autorité du chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe de 6 personnes pour une production de 1 000 couverts/jour au sein d'un restaurant universitaire du CROUS. Vous aurez en charge de la production chaude ainsi qu'à tour de rôle de la production froide des entrées et des desserts. Horaires : de 6 h 30 à 15 h 00 du lundi au vendredi Expérience de 2-3 ans souhaitée pour ce poste

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.