Second de Cuisine H/F
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- Préparer et organiser les activités du poste de cuisine en collaboration avec le chef de cuisine,
- Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité,
- Participer à l'élaboration et à la réalisation des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène,
- Gérer les stocks de denrées et contrôler les livraisons,
- Garantir la propreté et la bonne organisation des espaces de travail,
- Travailler en horaires décalés (soir, week-end et jours fériés) dans un hôtel 4 étoiles ouvert 7j/7. Description du profil : Vous justifiez d'une expérience confirmée en hôtellerie / restauration, avec une première expérience significative en tant que second de cuisine. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes d'hygiène et savez gérer une équipe en cuisine. Votre dynamisme, votre rigueur et votre sens de l'organisation seront des atouts pour ce poste en CDI. Rémunération : 3 800 € à 4 100 € brut / mois
Avantages:
mutuelle, 50% transports Possibilité de logement pendant la période d'essai Cette offre est faite pour vous ? Transmettez sans attendre votre CV à votre conseiller Slash. N'oubliez pas de rappeler vos coordonnées. Slash Intérim est le premier réseau national de mandataires dans le domaine du Travail Temporaire. Nos ambitions ?
- Etre Innovant sur le marché du recrutement intérimaire
- Instaurer sur le marché de l’Intérim le meilleur de l’Humain avec le meilleur du digital en développant un réseau entre 200 à 300 mandataires d’ici 2 ans.
- Permettre aux professionnels du recrutement de lancer leur activité en toute indépendance. Les mandataires Slash Intérim replacent l’humain au cœur du recrutement avec une proximité et un accompagnement 100% terrain pour être au plus proche des candidats et des entreprises. Entourés d’experts du secteur de l’emploi, les Slashers pourront s’appuyer sur des services supports de qualités et le meilleur de la technologie digitale RH.
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Commis de cuisine
Il y a 2 heures
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France ATH Formation Temps pleinEntreprise : Nous sommes un organisme de formation délivrant des titres professionnels notamment dans le domaine de la restauration. Avec nous , vous activez votre insertion professionnelle grâce au contrat d'apprentissage (selon critères d'éligibilité). Nous avons des entreprises partenaires en restauration prêtes à vous accueillir. Organisation...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 jours
Biarritz, Aquitaine, France CLEF JOB Temps pleinCONTEXTE Vous êtes à la recherche d'une mission dans le secteur de la restauration ? Nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE (H/F) expérimenté(e) pour intervenir au sein d'un établissement situé sur la commune de Biarritz. Il s'agit d'une mission d'intérim ponctuelle, idéale pour une personne disposant d'une expérience...
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SECOND DE CUISINE Multisites H/F CDD 3 mois
Il y a 2 semaines
Biarritz, Aquitaine, France Temps pleinVotre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H, curieux de découvrir des restaurants différents (Ehpad, restaurant scolaire ou d'entreprise, clinique, etc. ). Pour renforcer les équipes en place, vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable :Vos missions : - Ravir les papilles de vos...
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Conseiller en Gestion de patrimoine H/F
Il y a 21 heures
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France L&A Finance Temps pleinConseiller et optimiser le patrimoine de vos clients à travers l’élaboration de stratégies patrimoniales adaptées Vous sélectionnez des solutions performantes et innovantes au sein d’une large gamme bâtie en architecture ouverte Présentation des résultats de l’étude patrimoniale et des préconisations adaptées. Développement de votre...
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Commis / Commise de cuisine
Il y a 2 semaines
Biarritz, Aquitaine, France OCTOPUS Temps plein***POSTE NON LOGE*** Notre restaurant, situé en front de mer à Biarritz, propose une cuisine fait maison à base de produits locaux. Nous recherchons un.e Commis / Commise de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Titre du poste : Chef de Partie H/F Type de contrat : CDD (Contrat à Durée Déterminée) Lieu de travail : Restaurant...
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Chef de Chantier CVC H/F
Il y a 2 semaines
Biarritz, Aquitaine, France Invenio Temps pleinInvenio-rh votre cabinet de recrutement recherche pour son client spécialiste de la transition énergétique un chef de chantier H/F afin de piloter des projets d'installation frigorifiques, cuisines professionnelles et CVC sur le secteur Côte Basque. Vos missions : - Préparation du chantier (selon les dossiers techniques : cahier des charges, plans)...
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Contrôleur restauration
Il y a 2 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Barrière Temps plein 2 100 € CDDDescription de l'entrepriseLE CASINO BARRIERE DE BIARRITZ RECHERCHE UN Contrôleur restauration (H/F)Le casino de style art déco et son restaurant le Café de la Grande Plage se situent sur la Grande Plage en plein centre de Biarritz.Le casino compte une Brasserie de 120 couverts le Café de la Grande Plage et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui...
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Chef de Partie H/F
Il y a 2 semaines
Biarritz, Aquitaine, France CHEZ EUGENIE Temps pleinLe Restaurant Chez Eugénie recherche un Chef de Partie (H/F) expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine. Type de contrat : CDI Temps de travail : 39 heures par semaine en coupure Missions principales : Préparation et réalisation des plats sur votre partie (entremets, viandes, poissons, froid, etc.) Respect des fiches techniques, des normes...
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Chef / Cheffe de partie (H/F)
Il y a 2 semaines
Biarritz, Aquitaine, France OCTOPUS Temps plein***POSTE NON LOGE*** Notre restaurant, situé en front de mer à Biarritz, propose une cuisine fait maison à base de produits locaux. Nous recherchons un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Titre du poste : Chef de Partie H/F Type de contrat : CDD (Contrat à Durée Déterminée) Lieu de travail : Restaurant avec terrasse vue...
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Contrôleur Restauration H/F
Il y a 2 semaines
Biarritz, Aquitaine, France Barrière Temps pleinRattaché(e) à la Directrice Administrative et Financière, vous êtes garant(e) de la sécurisation financière, de l'optimisation des coûts matières et de la maîtrise des risques opérationnels liés à l'activité restauration de notre établissement. En lien étroit avec les équipes opérationnelles et la direction, vous combinez analyse...