Commis / Commise de cuisine (H/F)
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Description du poste
Participer à la préparation des plats chauds en respectant les recettes et les quantités prévues. Réaliser les opérations simples de préparation, découpe, cuisson et dressage. Assister le cuisinier dans la production quotidienne. Participer à la mise en place du service et au réassort. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP Veiller au respect des températures et des procédures de conservation des aliments. Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux. Travailler en équipe afin de garantir un service efficace malgré un volume important de repas. Description du profil : Une première expérience en cuisine ou restauration collective est souhaitée. Maîtrise des bases de la cuisine chaude. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et HACCP. Capacité à travailler à un rythme soutenu et à gérer des volumes importants. Esprit d'équipe, organisation et réactivité. Ponctualité et respect des consignes. Une personne motivée, dynamique et souhaitant s'inscrire dans la durée.
Experience:
1 An(s) Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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Cuisinier (F/H)
Il y a 3 jours
Caen, Normandie, France ADEQUAT INTERIM ET RECRUTEMENT Temps pleinNotre agence Adéquat de Caen recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier en restauration collective (F/H).Missions :- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.- Préparer les différentes...
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Commis de cuisine F/H
Il y a 4 semaines
Caen, Basse-Normandie, France Synergie Temps pleinUn établissement de restauration collective accueillant principalement un public étudiant. 35 heures par semaine Travail sur 4 jours : du lundi au jeudi Horaires : 11h30 - 21h00 Poste à pourvoir sur le long terme Activité importante : 600 à 800 couverts par jour : Participer à la préparation des plats chauds en respectant les recettes et les...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 1 mois
Caen, Basse-Normandie, France Adéquat Temps pleinNotre agence Adéquat de Caen recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier en restauration collective (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les...
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Commis de cuisine
Il y a 1 mois
Caen, Basse-Normandie, France HOTEL MERCURE IBIS CAEN CENTRE Temps pleinAu sein de notre complexe hôtelier Mercure 4* et Ibis 3* Caen Centre Port de plaisance, Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté des espaces...
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Il y a 2 mois
Caen, Basse-Normandie, France Temps pleinDescription du poste Préparer les ingrédients***Participer à la production des repas***Réaliser les préparations simples***Aider au dressage***Nettoyer et entretenir votre poste de travail***Respecter les règles d'hygiène alimentaire Description du profil Première expérience en cuisine appréciée***Motivation et dynamisme***Capacité à travailler...
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Alternance Afpa
Il y a 3 mois
Caen, Basse-Normandie, France AFPA Entreprises Temps pleinOFFRE EN APPRENTISSAGE OU CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION AVEC L'Afpa Notre centre Afpa de Caen recherche pour une de ses entreprises clientes située à Caen un Commis de cuisine H/F. En formation une semaine par mois à distance avec l'Afpa, le reste du temps dans l'entreprise. TES MISSIONS D'ALTERNANT(E) : - Élaborer les préparations...
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Apprentissage Afpa
Il y a 4 mois
Caen, Basse-Normandie, France AFPA Entreprises Temps pleinOFFRE EN APPRENTISSAGE AVEC L'AFPA En formation une semaine par mois dans le centre Afpa de Caen, le reste du temps dans l'entreprise. Dans un restaurant traditionnel, vous êtes en charge de : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits, - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts, - Préparer, dresser et participer à l'envoi des...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 19 heures
Caen, Normandy, France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
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Commis de cuisine
Il y a 2 jours
Caen, Normandy, France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
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Commis de cuisine
Il y a 8 heures
Caen, Normandy, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Caen et...