Traiteur boulangerie
Il y a 6 jours
Lyon, Rhône-Alpes, France
ELSA BOULANGERIE
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Recherche préparateur / préparatrice traiteur en boulangerie.
Notre boulangerie située à Lyon 8eme recherche un préparateur ou une préparatrice traiteur pour renforcer son équipe.
Vos
missions:
- Préparer les sandwichs, wraps, salades et produits de snacking ;
- Préparer et mettre en place les plats et garnitures ;
- Respecter les recettes, les consignes de préparation et les règles d'hygiène ;
- Assurer le refroidissement, le rangement, le datage et la conservation des produits ;
- Nettoyer et entretenir le poste de travail.
Profil recherché
Une expérience en boulangerie, en cuisine ou en préparation traiteur est appréciée. Nous cherchons une personne sérieuse, organisée, rapide et attentive à la qualité des produits. Le respect des consignes et le travail en équipe sont essentiels. Conditions du poste :
- Horaires :5h-14h30
- Poste à pourvoir :immédiat
Experience:
1 Mois
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Langues: Français souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
missions:
- Préparer les sandwichs, wraps, salades et produits de snacking ;
- Préparer et mettre en place les plats et garnitures ;
- Respecter les recettes, les consignes de préparation et les règles d'hygiène ;
- Assurer le refroidissement, le rangement, le datage et la conservation des produits ;
- Nettoyer et entretenir le poste de travail.
Profil recherché
Une expérience en boulangerie, en cuisine ou en préparation traiteur est appréciée. Nous cherchons une personne sérieuse, organisée, rapide et attentive à la qualité des produits. Le respect des consignes et le travail en équipe sont essentiels. Conditions du poste :
- Horaires :5h-14h30
- Poste à pourvoir :immédiat
Experience:
1 Mois
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Langues: Français souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie