Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 4 mois
SainteGemmelaPlaine, Pays de la Loire, France
SARL BOULANGERIE PATISSERIE BLANCHET
Temps plein
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Contrat de 6 mois poste évolutif a pouvoir immédiatement.
Les horaires : 5h à 12h30
Les
missions:
Participer aux étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste uniquement en fabrication, pas de vente en magasin. Diplômé(e) minimum d'un CAP BOULANGER.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
missions:
Participer aux étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste uniquement en fabrication, pas de vente en magasin. Diplômé(e) minimum d'un CAP BOULANGER.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie