Chef de Partie H/F

il y a 5 jours


Plailly, France Extracadabra Temps plein

Afin de renforcer nos équipes au sein de nos hôtels - Prévoir sa tenue - Cocktail déjeunatoire avec tenue d'atelier show cooking - Effectuer la mise en place et le service - Respecte et fait appliquer les normes HACCP - Entretien des locaux et du matériel - Possibilité de ramener vos ustensiles de cuisines - Assurer un accueil et un service de qualité, veiller au bien-être et être à l'écoute de nos clients - Organisation et discrétion - Apprécier et savoir travailler en équipe Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène


  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    **Métier**: Hôtellerie / Restauration - Cuisine **Intitulé du poste**: Demi-chef de partie H/F **Contrat**: CDD / Saisonnier **Temps de travail**: Temps complet **Durée du contrat**: 1 à 2 mois **Le poste en quelques alexandrins**: Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux**, La Cité Suspendue** ou Les Quais de Lutèce...


  • Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    **Métier**: Hôtellerie / Restauration - Cuisine **Intitulé du poste**: ALTERNANCE - Demi-chef/Chef de partie en cuisine H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Durée du contrat**: 1 à 2 ans **Le poste en quelques alexandrins**: Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Plailly, France Extracadabra Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes au sein de nos hôtels - Prévoir sa tenue - Service sous forme de buffet - Effectuer la mise en place et le service - Respecte et fait appliquer les normes HACCP - Entretien des locaux et du matériel - Possibilité de ramener vos ustensiles de cuisines - Assurer un accueil et un service de qualité, veiller au bien-être et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Plailly, France Culinère Temps plein

    Dans le cadre d’un événement les 26, 28 et 29 juin 2025, nous recherchons deux chefs de rang pour assurer un service traiteur haut de gamme sur le secteur de Plailly (Ile-de-France). Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Restaurant d'entreprise Horaires: - Travail en journée Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En...


  • Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps plein

    Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Saisissez l'opportunité de bénéficier d'une expérience reconnue par les professionnels en...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 7 heures


    Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps plein

    Description Du PosteVenez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés.Rattaché(e) au second de cuisine, vous êtes garant de la réalisation des desserts pour le service...


  • Plailly, France GREVIN ET COMPAGNIE Temps plein

    Intégrez un service restauration aussi riche que varié ! De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos équipes tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique ! En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant...

  • Chef de partie H/F

    il y a 12 heures


    Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps plein

    Description Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Au sein d'un de nos restaurants du parc ou de l'un de nos trois hôtels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant en aventure humaine et professionnelle unique Vos missions :Animer et former une équipe cuisine saisonnière et permanenteParticiper...


  • Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un responsable de cuisine pour intégrer une équipe dynamique au Parc Astérix. Le poste inclut des responsabilités telles que l'animation et la formation d'une équipe, la cuisson et le service des plats, ainsi que le respect des procédures HACCP. Prérequis incluent une formation en hôtellerie et une expérience...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 13 heures


    Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps plein

    Description Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Au sein de l'un de nos trois hôtels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant en aventure humaine et professionnelle unique Vos missions :Assurer la préparation et la fabrication de tous les desserts pour le dînerEntretenir la cuisine et le...