Cuisinier en restauration collective
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RESPONSABILITÉS:
Suite à un départ à la retraite, au sein d'une équipe d'une vingtaine de professionnels dotée d'un esprit d'équipe et de compétences culinaires, vous participerez à la fabrication, préparation, stockage et à la distribution des 920 repas par jour en liaison froide. La préparation des plats est réalisée de manière traditionnelle à partir de matières premières privilégiant l'utilisation de produits bruts, frais ou surgelés. Vous travaillerez sur des journées en continu avec un week-end sur quatre de permanence. Heures d'ouverture du service restauration entre 6h00 et 17h00. Poste à pourvoir au 4 janvier 2027 CDD de 6 mois renouvelable avec possibilité d'une évolution vers une titularisation.
PROFIL RECHERCHÉ
Formation:
CAP, BEP et équivalents serait un plus, non diplômés avec expérience acceptés Qualité(s) professionnelle(s) :
- Adaptabilité et facilité à s'intégrer à une équipe existante
- Esprit d'équipe, ponctualité et disponibilité
- Sens de l'organisation
- Respect des procédures, connaissance de la méthode HACCP et bonne application des règles d'hygiène
- Rigueur professionnelle
Experience:
Débutant accepté Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 jours
Saint-Omer (14220), Basse-Normandie, France Temps pleinMission générale Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) sur Saint-Omer (62) Site Scolaire avec self, Cafétéria et internat/ couverts Poste du lundi...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 jours
Saint-Lô, Basse-Normandie, France Temps pleinLe poste de Chef de Cuisine (H/F)ANNONCE CUISINIER(E) Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence les Quatre Saisons, située à Tessy Bocage est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 jours
Saint-Lô, Basse-Normandie, France Les Quatre Saisons Temps pleinLe poste de Chef de Cuisine (H/F) Le poste de Chef de Cuisine (H/F) ANNONCE CUISINIER(E) Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence les Quatre Saisons, située à Tessy Bocage est un établissement d’hébergement pour personnes...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 jours
Saint-Georges-Montcocq, Basse-Normandie, France Les Quatre Saisons Temps pleinLe poste de Chef de Cuisine (H/F) ANNONCE CUISINIER(E) Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence les Quatre Saisons, située à Tessy Bocage est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 jours
Saint-Amand-Villages, Basse-Normandie, France Les Quatre Saisons Temps pleinLe poste de Chef de Cuisine (H/F) ANNONCE CUISINIER(E) Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence les Quatre Saisons, située à Tessy Bocage est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 jours
Saint-Louet-sur-Vire, Basse-Normandie, France Les Quatre Saisons Temps pleinLe poste de Chef de Cuisine (H/F) ANNONCE CUISINIER(E) Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence les Quatre Saisons, située à Tessy Bocage est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de...
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Cuisinier en restauration collective
Il y a 2 semaines
Hérouville-Saint-Clair, Basse-Normandie, France Job-Box interim Caen Temps pleinLe poste de Cuisinier en restauration collective (H/F) Vous aimez la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement de restauration collective ? Votre agence Job&Box Caen recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier en collectivité (H/F). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des...
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Cuisinier en Restauration Collective H/F
Il y a 2 semaines
Saint-Lô, Basse-Normandie, France Job & Box Temps pleinVous êtes passionné.e par l'univers de la restauration collective ? Vous êtes reconnu.e pour vos talents en cuisine ? Nous avons le job idéal pour vous ! Vos missions seront : - Participer à la planification des menus. - Assurer que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage... - Préparer...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 2 semaines
Saint-Aubin-lès-Elbeuf, Haute-Normandie, France Medirest Temps pleinCompass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux...
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Chef.fe de cuisine
Il y a 2 semaines
Saint-Étienne, Normandie, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots A la tête d’une cuisine centrale performante, le département des restaurants municipaux élabore plus de 375 000 repas par an livrés dans 21 restaurants collectifs communaux d’une capacité d’accueil de 30 à 300 usagers, de tous âges. Il veille en permanence à inscrire sa mission dans un projet politique et...