Boulanger DINARD
Il y a 1 jour
La Richardais, Bretagne, France
MAISON JOYEUX
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Nous recherchons un Boulanger (H/F) CDI
pour l'Atelier de notre boulangerie-pâtisserie artisanale
Maison JOYEUX situé à La Richardais sur la Côte d'Emeraude,
pour venir renforcer l'équipe composée d'1 chef Boulanger, de 6 Boulangers et 4 Apprentis.
Labo neuf de 600m2, très bien équipé (Pétrin spirale, diviseuse, façonneuse, etc.)
Viennoiseries 100 % maison, Pain BIO au levain fermentation lente, large gamme de pains spéciaux (fruits, graines, farine de petit épeautre, maïs, sarrazin, meule T80, seigle, etc) qui se renouvelle avec les saisons, créativité pour les fêtes.
Experience:
12 Mois
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience:
12 Mois
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie