Technicien de laboratoire

L'agence MENCO Morlaix, recherche pour l'un de ses clients situé sur Landivisiau, un technicien de laboratoire H/F. Le poste de Technicien Laboratoire est divisé en 3 postes pour lesquels les personnes en poste ont une polyvalence :
- Poste Microbiologie : Réalisation des analyses microbiologiques
- Poste Chimie : Réalisation des analyses physicochimiques et métrologiques
- Poste Administratif : Gestion des échantillons, résultats et réalisation des bilans du service (hebdomadaires et préparation d'audits)

Missions:
- Réalise le tri des produits selon les plans de contrôles internes définis
- Exécute les analyses microbiologiques, physicochimiques et métrologiques des plans de contrôle matières premières, ingrédients, matériaux de conditionnement et des prélèvements définis pour les produits encours et produits finis
- Exécute les plans de contrôle de l'hygiène du personnel, des locaux et matériels
- Participe à l'efficacité du nettoyage et de la désinfection du laboratoire (le matériel, les surfaces de travail, les outils et l'environnement)
- Vérifie la qualité des matières contrôlées aux vues des résultats, ouvre une fiche de non-conformité ou met en évidence la non-conformité en cas de détection et en informe le Responsable Qualité France.
- Enregistre les résultats issus des contrôles effectués au laboratoire et alerte les personnes concernées si résultats critiques, réalise les bilans et synthèses demandés
- Réalise les analyses pour l'étalonnage des appareils, tests de répétabilité et intercomparaisons chimie et microbiologie (RAEMA)
- Organise et participe aux dégustations sur produits finis (Picard / Non conformités)
- Assure la bonne utilisation des équipements de contrôle, de mesure et d'essai du laboratoire de microbiologie et les vérifications métrologiques de ces équipements
- Gère la sécurité et les déchets du laboratoire en particulier ceux issus de la microbiologie
- Assure la formation des stagiaires et nouveau personnel laboratoire en matière d'analyses / méthodes de contrôle des produits Des missions annexes existent et sont réparties entre les personnes :
- Aide à la préparation des appels d'offres
- Matériels : réalise les commandes de petit matériel, demande de devis pour le matériel nécessitant un investissement, gère les réparations, SAV et maintenance du matériel quand nécessaire
- Consommables : réalise les commandes et vérifie les factures associées
- Analyses externes : gère la réalisation et la préparation des prélèvements pour analyses externes (contrôles des contaminants, contrôles nutritionnels, .), s'assure de l'obtention des résultats et vérifie les factures associées
- Participe à l'optimisation et à la sélection des méthodes de contrôle et analyses
- Participe à l'élaboration du système Qualité au laboratoire avec la création et mise à jour des procédures, instructions, enregistrements

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire,Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire,Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques,Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.