Directeur de Site

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, Sodexo Prestige recherche un(e) Directeur(trice) de site, en cdd 3 mois, pour piloter un campus d'envergure offrant un environnement de travail moderne et des prestations de restauration et de services haut de gamme. Véritable vitrine de notre savoir-faire, ce site place l'expérience client, l'excellence opérationnelle, l'innovation et la qualité de service au coeur de ses priorités. Vos missions Rattaché(e) à la direction, vous assurez le pilotage global du site, tant sur les plans opérationnel, managérial, commercial que financier. À ce titre, vous :
- Pilotez l'exploitation au quotidien et veillez à la qualité des prestations ainsi qu'à la satisfaction des clients.
- Encadrez et fédérez les équipes, en assurant leur organisation, leur accompagnement et leur montée en compétences.
- Garantissez la performance économique du site à travers le suivi du chiffre d'affaires, des coûts, de la productivité et des indicateurs de gestion.
- Supervisez l'offre de restauration et l'expérience client, en veillant à l'excellence du service et à l'adaptation aux attentes des convives.
- Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, notamment HACCP, ainsi qu'aux procédures internes.
- Contribuez activement à l'ouverture et à la structuration du site, en accompagnant le déploiement des outils de gestion et des solutions innovantes.
- Portez les engagements RSE et participez à l'animation d'une communauté importante au sein du campus.
- Localisation : Vélizy-Villacoublay (78)
- contrat : CDD 3 mois
- Date de prise de poste : Immédiate
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Avantages:
13 mois, RTT et prise en charge à 50 % des frais de transport en commun. Vous aurez surtout l'opportunité d'exprimer votre créativité, de proposer vos idées et de contribuer activement à l'ouverture et au développement de ce site d'envergure, au service de l'excellence opérationnelle et de la satisfaction de nos clients et convives. Vous justifiez d'une expérience confirmée en gestion de site, idéalement dans la restauration collective haut de gamme, la restauration d'entreprise ou les environnements de services exigeants. Leader naturel(le), vous disposez de solides compétences en management et en gestion financière. Votre sens du service, votre excellent relationnel, votre organisation et votre capacité à gérer les priorités vous permettent de piloter une activité complexe avec efficacité. À l'aise avec les outils informatiques et les logiciels de pilotage, vous faites preuve d'adaptabilité et manifestez un intérêt pour l'innovation et les nouvelles technologies. Envie de relever un nouveau défi et de contribuer à l'ouverture d'un site d'envergure ? Rejoignez Sodexo Prestige et mettez votre leadership au service d'une expérience client d'exception Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien