Patissier (H/F)

Il y a 7 jours

Donges, Pays de la Loire, France FOURNIL DE LA GARE Temps plein
Recherche pâtissier, en boulangerie artisanale, pour un contrat de 35h Equipe composée de 6 personnes au total Activités: confection de la viennoiseries et pâtisseries, gestion des cuissons, entretien de l'espace de travail Horaires : 5h-12h 2 jours de repos/semaine : semaine 1: mercredi-dimanche et semaine 2 : mardi-mercredi salaire selon profil et convention collective

Experience:
1 An(s)

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).