Chef boulanger
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Missions:
- Fabrication des pains traditionnels et spéciaux
- Respect des process et des normes d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise des techniques de congélation (pain cru et précuit)
- Réglage des outils de production
- Vente clients, mise en rayon et rotation des produits Profil : Vous maîtrisez l'ensemble des étapes de fabrication du pain, êtes autonome dans l'organisation de votre travail, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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Pâtissier (H/F)
Il y a 8 heures
Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Grézieu-la-Varenne emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 560 adhérents E.Leclerc exploitant 766 magasins indépendants en France, emploient 160.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 51 milliards d'euros (hors carburant) en 2025 et est le leader de...
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Pizzaïolo/cuisinier (H/F) LOGE SAISON27
Il y a 6 jours
Arâches-la-Frasse, Rhône-Alpes, France LILLAZ ET COMPAGNIE Temps pleinNous recherchons un pizzaiolo / cuisinier (H/F) passionné(e) par la gastronomie et les recettes de famille pour rejoindre notre équipe de cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. Horaires : - Service uniquement le soir sauf samedis et jours de...
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Agent de Quai H/F
Il y a 2 semaines
Allonzier-la-Caille, Rhône-Alpes, France Pomona - Terreazur Temps pleinMettez un peu de vous chez nous ! Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, ... de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation...
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Vendeur H/F
Il y a 2 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France fresh. Temps plein 2 030 € CDDQui sommes-nous ? fresh. c'est 500m² de surface de vente dédiés au bon, au frais, pour le meilleur goût ! + 75 magasins à travers la France, situés en zone rurale ou semi-urbaine. fresh., magasin de proximité, propose en libre-service tous les rayons de produits frais (fruits et légumes, viandes, poissons, fromages, charcuterie, crémerie,...
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Vendeur H/F
Il y a 2 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PROSOL Temps plein 2 030 € CDDDescription de l'entreprise Qui sommes-nous ? fresh. c'est 500m² de surface de vente dédiés au bon, au frais, pour le meilleur goût ! + 75 magasins à travers la France, situés en zone rurale ou semi-urbaine. fresh., magasin de proximité, propose en libre-service tous les rayons de produits frais (fruits et légumes, viandes, poissons, fromages,...
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AGENT DE QUAI
Il y a 2 semaines
Allonzier-la-Caille, Auvergne-Rhône-Alpes, France POMONA Temps pleinMettez un peu de vous chez nous ! Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation...
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Franchisé (H/F) BOULANGERIE ANGE
Il y a 3 semaines
La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Work & You Temps pleinLES MISSIONS DU POSTE #çamatchentrenous Un concept fort, élu meilleure chaîne de l'année 5 années consécutives Des résultats économiques uniques, attendus et prouvés dans la profession Un accompagnement d'excellence et une formation complète dès le démarrage Prêt(e) à devenir votre propre patron ? Rejoignez un réseau de...
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Assistant Transport H/F
Il y a 2 semaines
La Bâthie, Rhône-Alpes, France Pomona - Terreazur Temps pleinMettez un peu de vous chez nous ! Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, ... de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation...
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ASSISTANT TRANSPORT- H/F
Il y a 3 semaines
La Bâthie, Auvergne-Rhône-Alpes, France POMONA Temps pleinMettez un peu de vous chez nous ! Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation...
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Franchisé (H/F) BOULANGERIE ANGE
Il y a 3 semaines
La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Work&You Temps plein 50 000 € - 70 000 € ContratPrésentation de la sociétéWork&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un...
