Cuisinier H/F
Il y a 4 jours
Arras, Nord-Pas-de-Calais, France
Restauration
Temps plein
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La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
- Où ? Dans un EHPAD situé à Arras 62), de 100 résidents où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Équipe de 1 personne
- Salaire ? 1968 € bruts Mensuels + 13 -éme Mois après un an d'ancienneté
- Profitez de vos soirées 35h en semaines alternées (3 jours et 4 jours de 10 heures)+ 1 WE/2 Mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité tout en régalant les convives au quotidien. Vos
missions:
- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
Profil recherché
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Maitrise et réalisation des Textures modifiées et des régimes dissociés.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons :
- CDI Temps complet.
- 13ème mois
- Poste à pourvoir immédiatement Nos
avantages:
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Tenues fournies
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin
- Où ? Dans un EHPAD situé à Arras 62), de 100 résidents où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Équipe de 1 personne
- Salaire ? 1968 € bruts Mensuels + 13 -éme Mois après un an d'ancienneté
- Profitez de vos soirées 35h en semaines alternées (3 jours et 4 jours de 10 heures)+ 1 WE/2 Mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité tout en régalant les convives au quotidien. Vos
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- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
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- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Maitrise et réalisation des Textures modifiées et des régimes dissociés.
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- 13ème mois
- Poste à pourvoir immédiatement Nos
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- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
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