Chef de partie

Il y a 3 jours

Strasbourg, Alsace, France Gezim Interim Temps plein


Description du poste
Elaborer les préparations culinaires sous la direction du Chef.*Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie*Préparer et organiser les postes de travail, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits*Gestion des stocks et inventaires des produits*Respect des normes d'hygiènes***1 semaine de session parlementaire par mois, temps complet. Description du profil : Vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée.

Experience:
3 An(s) Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire