Apprenti Boulanger
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Responsabilités:
- Assister les boulangers dans la préparation des ingrédients et le pétrissage de la pâte
- Participer à la cuisson et à la surveillance des produits en respectant les normes de qualité
- Contribuer à la préparation des différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Maintenir l'ordre et la propreté dans l'atelier de boulangerie
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Enseigne de l'employeur
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Boulanger (H/F)
Il y a 5 heures
Rueil-Malmaison, Île-de-France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Rueil Malmaison emploie 430 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1992. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en...
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Ouvrier boulanger
Il y a 4 semaines
Rueil-Malmaison, Ile-de-France PAINS & CO FACTORY Temps pleinOffre collectée par La bonne alternance : Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries...
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E.Leclerc - Apprenti(e) Boulangerie - H/F
Il y a 1 mois
Rueil-Malmaison, Ile-de-France Rueil Malmaison Distribution Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRE Notre Responsable de Rayon Boulangerie recherche un(e) apprenti(e) pour la rentrée . Il vous accompagnera tout au long de votre apprentissage, vous serez amené à : * Suivre et appliquer des recettes ; * Préparer des ingrédients et des produits (farine, pâtes...) ; * Finaliser des produits (cuisson, montage...) ; *...
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E.Leclerc - Boulanger (alternance) - H/F
Il y a 2 mois
Rueil-Malmaison, Ile-de-France Rueil Malmaison Distribution Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRE E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un...
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Boulanger Alternance H/F
Il y a 2 mois
Rueil-Malmaison, Ile-de-France Leclerc Temps pleinE. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui...