Boucher / Bouchère (H/F)
Il y a 1 semaine
Bayonne, Aquitaine, France
BOUCHERIE CHARCUTERIE PATRICK ALZURI
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Nous recherchons un(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe à partir du 15 novembre 2026.
Missions:
Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs; Découper, désosser et préparer les pièces de viande; Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires; Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation; Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères; Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce.
Profil recherché
-CAP boucher obligatoire; -Débutant accepté. Pas de travail le dimanche et lundi. CDD 3 mois en 35h (possibilité d'un 25h) Prise de poste le 15/11/2026 Salaire selon profil
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Missions:
Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs; Découper, désosser et préparer les pièces de viande; Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires; Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation; Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères; Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce.
Profil recherché
-CAP boucher obligatoire; -Débutant accepté. Pas de travail le dimanche et lundi. CDD 3 mois en 35h (possibilité d'un 25h) Prise de poste le 15/11/2026 Salaire selon profil
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé