Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. Notre Chef Exécutif recherche un Chef de Partie cuisine H/F pour la cafétéria du personnel, en CDI. L'Impérial Palace met à disposition espace convivial avec vue sur le lac réservé à ses collaborateurs oùle chef et sa brigade servent quotidiennement en moyenne 180 couverts. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sous la responsabilité du Chef Cafétéria, vous participerez à l'élaboration et la fabrication des mets froids et chauds tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Préparer les plats chauds et froids, - Participer à la mise en place du service en self et à son approvisionnement, - Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiènes et les procédures. Profil : - Vous avez une première expérience sur un poste similaire, - Vous maîtrisez les techniques de base de la gastronomie, - Vous êtes efficace, soigné(e), méthodique, faîtes preuve de rigueur et d'organisation, - Vous êtes passionné(e) et reconnu(e) pour votre réactivité, - Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Poste : CDI à pourvoir dès que possible, 35 heures par semaine en modulation, Heures supplémentaires récupérées ou payées,Salaire: 2321€ brut mensuel2 jours de repos par semaine, Poste nourri, Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel. Poste non logé.Avantages :- Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel- Poste nourri,- Avantages prestations groupe PVG- Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo.
-
Chef de partie cuisine
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace, Groupe PVG, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien...
-
Chef de Partie Chaud
il y a 4 jours
Annecy, France L'Authentic Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre...
-
Chef de partie cuisine H/F
il y a 5 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES TABLES Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. En tant que membre clé de notre brigade, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Annecy, France L’estaminet Temps pleinNotre restaurant l’Estaminet situé dans le centre d’Annecy est à la recherche de son nouveau Chef de Partie (h/f). Nous recrutons ce poste en CDI pour renforcer notre brigade de 3 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant travailler en équipe. - 2,5 jours de congé par...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Annecy, France L’estaminet Temps pleinNotre restaurant l’Estaminet situé dans le centre d’Annecy est à la recherche d’un Chef de Partie (h/f). Nous recrutons ce poste en CDI/CDD pour renforcer notre brigade de 3 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant travailler en équipe. - 3 jours de congé par...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Annecy, France L’estaminet Temps pleinNotre restaurant l’Estaminet situé dans le centre d’Annecy est à la recherche d’un Chef de Partie (h/f). Nous recrutons ce poste en CDI/CDD pour renforcer notre brigade de 3 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant travailler en équipe. - 3 jours de congé par...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Annecy, France L’estaminet Temps pleinNotre restaurant l’Estaminet situé dans le centre d’Annecy est à la recherche d’un Chef de Partie confirmé(h/f). Nous recrutons ce poste non logé en CDI/CDD pour renforcer notre brigade de 4 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant travailler en équipe. - 2,5 jours...
-
Chef de Partie Confirmé
il y a 1 semaine
Annecy, France ANTO Temps pleinRestaurant **Anto**, restaurant gastronomique au cœur d’Annecy, entre lacs et montagnes offre une cuisine entre deux terroirs : alpins et sud-ouest. Une cuisine engagée au service du goût, valorisant le produit avant tout et mettant en valeurs les artisans. Nous recrutons un Chef de Partie confirmé en CDI, pour une prise de poste en septembre ou...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et...
