Chef.Fe de Cuisine Marseille 9 Ème H/F

il y a 2 semaines


Marseille, France EMEIS Temps plein

Nous recherchons un.e Chef de cuisine en CDI sur notre Résidence Les Jardins de Beauvallon, afin de garantir aux résidents une expérience de repas soignée savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP. Vous aurez pour missions principales : - Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives - Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons) - Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe - Assurer l'organisation et la préparation des couverts - Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini - Manager le personnel de restauration. Rémunération : à partir de 2500 euros brut (selon expérience) + 206 euros brut de Prime Ségur + Majoration de dimanche et de jours de fériés Rythme de travail : - Roulement à la quinzaine, travail un week-end sur deux,, - 8h30/14h avec pause d'une heure trente puis de 15h30/19h30 Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir : Un parcours d'intégration complet Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être Prime dite de 13ème mois conventionnel Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie) Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne) et ceux que vous souhaiterez développer Du matériel de pointe Un travail d'équipe énergique Une dynamique de formations#LI-MM4


  • Chef.Fe de Production

    il y a 1 semaine


    Marseille, France EMEIS Temps plein

    Nous recherchons un.e Chef.fe de production en CDI sur notre Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante (cuisine centrale) et sur la Clinique de l'Emeraude (déplacement régulier), afin de garantir aux patients une expérience de repas soignés, savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du...

  • Chef.Fe de Production

    il y a 4 semaines


    Marseille, France EMEIS Temps plein

    Nous recherchons un.e Chef.fe de production en CDI sur notre Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante (cuisine centrale) et sur la Clinique de l'Emeraude (déplacement régulier), afin de garantir aux patients une expérience de repas soignés, savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du...

  • Chef.fe de Production

    il y a 3 jours


    Marseille, France CCV VALMANTE - EMEIS Temps plein

    Nous recherchons un.e **Chef.fe de production** en CDI sur notre Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante (**cuisine centrale**) et sur la Clinique de l’Emeraude (**déplacement régulier**), afin de garantir aux patients une expérience de repas soignés, savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre...

  • Aide-soignant.e Nuit

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: AIDE-SOIGNANT.E NUIT (Marseille 9 ème) (CDI) H/F H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e en CDI de nuit sur notre site Les Jardins de Beauvallons, pour prendre...


  • Marseille, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: AIDE-SOIGNANT.E (Marseille 9 ème) (CDI) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e en CDI sur notre site Les Jardins de Beauvallons, pour prendre soin de nos...


  • Marseille, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: AIDE-SOIGNANT.E (Marseille 9 ème) (CDD) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e en CDI sur notre site Les Jardins de Beauvallons, pour prendre soin de nos...

  • Aide-soignant.e Nuit

    il y a 3 jours


    Marseille, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: AIDE-SOIGNANT.E NUIT (Marseille 9 ème) (CDI) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Nuit **Description du poste**: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e en CDI sur notre site Les Jardins de Beauvallons, pour prendre soin de nos...


  • Marseille, France Family Sphere Marseille Prado Temps plein

    Family Sphère Marseille, spécialiste de la garde d’enfants à domicile est à la recherche d’un(e) intervenant(e) afin de s’occuper de 2 enfants âgés respectivement de 6 ans et 9 ans dans le 12 ème arrondissement de Marseille. Horaires : Les mardis et jeudis de 07h30 à 09h00 et de 16h30 à 18h30. Missions: - Assurer les trajets...

  • Responsable de Restauration

    il y a 3 semaines


    Marseille, France EMEIS Temps plein

    Nous recherchons un.e Responsable de Restauration en CDI sur notre Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante (cuisine centrale) et sur la Clinique de l'Emeraude (déplacement régulier). Ce poste sera un véritable relais opérationnel en cuisine, de la direction de nos établissements. CE QUE NOUS OFFRONS En rejoignant Emeis, vous pourrez vous projeter sur le...


  • Marseille, France CLINEA CCV VALMANTE Temps plein

    Nous recherchons un.e **Responsable de Restauration** en CDI sur notre Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante (cuisine centrale) et sur la Clinique de l’Emeraude (déplacement régulier). Ce poste sera un véritable relais opérationnel en cuisine, de la direction de nos établissements. **CE QUE NOUS OFFRONS** En rejoignant Emeis, vous pourrez vous...