Chef.Fe de Production

il y a 2 semaines


Marseille, France EMEIS Temps plein

Nous recherchons un.e Chef.fe de production en CDI sur notre Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante (cuisine centrale) et sur la Clinique de l'Emeraude (déplacement régulier), afin de garantir aux patients une expérience de repas soignés, savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP. CE QUE NOUS OFFRONS En rejoignant Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Statut Agent de Maitrise, sans travail le weekend. Rémunération : 2 650 € brut + 206 € brut Prime Segur + Prime sur objectif 100 € brut. - Prime dite de 13ème mois à partir de 6 mois d'ancienneté - Titres Restaurants accessible à partir de 3 mois d'ancienneté ou restauration sur nos établissements (autours de 2 euros) - Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel - Subrogation - Accord d'intéressement - Primes de cooptation - Accès facilité à la formation - Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Rattaché au Responsable de la Restauration, vous aurez le management d'une équipe de 9 personnes sur le 1er site: 1 chef de production / 1 second de cuisine / 1 cuisinier / 2 commis / 2 serveuses / 2 plongeurs Et de 4 plongeurs/serveurs sur le second. Nombre de repas le midi environs 300 et environs 300 le soir. Vos missions principales : - Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives - Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe - Assurer l'organisation et la préparation des couverts - Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir : -Un parcours d'intégration complet -Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne -Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être -Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatriques). -Du matériel de pointe -Un travail d'équipe énergique -Une dynamique de formations



  • Marseille, France France Télévisions Temps plein

    Le poste Alternance - Assistant.e Chef.fe-Opérateur.trice du Son/Mixeur (TV ou Radio) **Identifiant**:2355**Nature du contrat**:Alternance**Lieu de travail**:MarseilleInformations complémentaires **Direction**:Gestion, moyens, production**Filière métier**:EXPLOITATION MOYENS AUDIOVISUELSAlternance - Assistant.e Chef.fe-Opérateur.trice du Son/Mixeur (TV...

  • Chef.Fe de Production

    il y a 2 semaines


    Marseille, France EMEIS Temps plein

    Nous recherchons un.e Chef.fe de production en CDI sur notre Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante (cuisine centrale) et sur la Clinique de l'Emeraude (déplacement régulier), afin de garantir aux patients une expérience de repas soignés, savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du...


  • Marseille 9e, France MICROTEK Temps plein

    **Titre** : Chef.fe d’équipe **Contrat** : CDI 35h **Localisation** : Marseille **Rémunération** : 29 - 32 k€ bruts annuel Basée à Marseille, la société, spécialisée en biotechnologie, est la seule du marché français à proposer la micro-encapsulation d’actifs d’origine naturelle. Cette technique permet de doter les têxtiles...


  • Marseille, France Lombardi Engineering Group Temps plein

    Chef.fe de projet – Exploitation - 80% ou 100% - CDI – Marseille - Déplacements à prévoir Vous souhaitez vous investir dans un réel projet d’entreprise au sein d’une société à échelle humaine très dynamique, en fort développement, intervenant dans des secteurs à haute valeur ajoutée, et rejoindre une équipe soudée, ambitieuse et experte...

  • Chef.fe de Service

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Groupe SOS Solidarités Temps plein

    Rejoindre le Groupe SOS Solidarités, c'est rejoindre une association engagée et en mouvement. Le Groupe SOS Solidarités est un acteur majeur des secteurs du médico-social et du social, avec plus de 260 établissements répartis sur le territoire métropolitain et en outre-mer. Expert dans le domaine du handicap dont l'autisme, de l'addictions, de l'asile...

  • Chef de Projet Expérimenté

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Egis Groupe Temps plein

    Au sein de notre segment ferroviaire, nous recrutons un.e Chef.fe de projet ferroviaire expérimenté.e pour notre pôle. Dans le contexte très interfacé du ferroviaire exploité où la cohérence d'ensemble et la sécurité ferroviaire jouent un rôle prépondérant, vous intervenez dans le cadre de missions de conception et de réalisation. Vos missions...

  • Sous-chef Junior

    il y a 1 jour


    Marseille, France Nouvelle Garde Temps plein

    **L’ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas !** **On débarque en Septembre à Marseille avec la Brasserie Barbotin.** **Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar !** **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un...

  • Ouvrier de Production

    il y a 6 jours


    Marseille, France ETS H. DE PAOLI Temps plein

    Pour renforcer son organisation dans le cadre de la consolidation de son activité, notre entreprise en pleine expansion, recherche un (e) ouvrier de production qui sera intégré à l'équipe de production. Vous travaillerez au sein d'une entreprise familiale, sur une machine à commande numérique et vous aurez en charge: - l'approvisionnement et...


  • Marseille, France Ville de Marseille Temps plein

    DGA Ville au quotidien **Secteur d'activité** - Environnement et cadre de vie**Filière** - Technique**Catégorie** - C**Cadre d'emplois** - Adjoints techniques territoriaux- Agents de maîtrise territoriaux**Référence** - i9717 - Description CollectivitéAu sein de la Division Production Végétale du Service Production et Innovation Végétale et...


  • Marseille, France Ville de Marseille Temps plein

    **Référence de l'offre**:00006207 **Type d'offre**:Emploi permanent **Cadre d'emploi**:Techniciens territoriaux, Ingénieurs territoriaux **Grade**:, **Filière**:Technique **Catégorie**:Catégorie B, Catégorie A **Secteur d'activité**:Maintenance, opérations techniques ou logistiques **Nombre de postes à pourvoir**:001 **Lieu de travail**:2...