Sous chef H/F

il y a 4 jours


Angers, France Château de Noirieux Temps plein

Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine * Superviser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis de cuisine * Veiller à la qualité et à la présentation des plats, en respectant les standards de l'établissement * Gérer les stocks de produits et passer les commandes nécessaires * Assurer la formation et le suivi des membres de l'équipe * Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des menus * Gérer les imprévus et les pics de charge, en assurant un service fluide et efficace * Contribuer à la satisfaction des clients, en veillant à la qualité et à la rapidité du service


  • Sous Chef H/F

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France BENTOUCH GROUPE Temps plein

    LE CHATEAU DE NOIRIEUX**** (Briollay dans le département 49) recrute son Sous chef H/F Le château de Noirieux**** ancré dans un parc de 9 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins.À 20min d'Angers, franchissez la grille d'honneur pour découvrir le cadre...

  • Chef de Mission

    il y a 1 jour


    Angers, France Livétio Temps plein

    Je recrute pour mon client un Chef de Mission H/F CDI pour étoffer son équipe. Poste en CDI à pourvoir à Angers. DESCRIPTION DU POSTE ET PRINCIPALES MISSIONS CHEF DE MISSION H/F Rattaché(e) aux différents associés, vous aurez pour responsabilités en tant que Chef de Mission H/F: - La gestion d’un portefeuille de clients, - La réalisation de...

  • Chef de Mission

    il y a 2 semaines


    Angers, France Livétio Temps plein

    Dans le cadre de son développement, je recrute pour mon client un Chef de Mission H/F. Plus qu’un poste de Chef de Mission H/F, une réelle opportunité de pouvoir s’engager dans une aventure avec de réelles perspectives d’évolution. Fonctions à pourvoir à Angers. DESCRIPTION DU POSTE ET PRINCIPALES MISSIONS CHEF DE MISSION H/F - Acteur du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Angers, France Les Petits Prés Temps plein

    Le restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la...

  • Chef de Mission

    il y a 6 jours


    Angers, France Livétio Temps plein

    Mon client est un cabinet d’expertise comptable accompagnant de nombreuses entreprises de tous secteurs. Le cabinet attache une attention particulière à garantir une grande proximité dans la relation avec ses clients. Pour cela, il cherche en permanence à promouvoir un environnement de travail enthousiasmant et coopératif pour ses collaborateurs, de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Angers, France BRASSERIE DU RALLIEMENT Temps plein

    La Brasserie du Ralliement est une brasserie belle et spacieuse disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle et 166 couverts en terrasse. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef(e) de partie. Sous la direction du Chef, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge....

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Angers, France Joe carpa Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un ou une Chef(fe) de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe en salle. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service de qualité aux clients de notre restaurant **Duties**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu - Assurer un service...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à ANGERS **(49). Environ 300 couverts / jour.** **Horaires**: - 7h-15H - pas de weekend travaillé - pas de coupures **Missions** **sous La tutelle de notre chef gérant** Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Angers, France Le Mail - Restaurant Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons dans l'immédiat un.e chef.fe de partie H/F. Si tu es à la recherche de nouveaux challenges et d'un lieu où cohésion d'équipe et bonne humeur sont la recette secrète de notre dream team, alors tu es au bon endroit ! Dans le cadre de tes fonctions, tu seras amené(e) à assurer la gestion d'une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Angers, France Signorizza Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'ouverture du Signorizza dans le quartier d'Orgemont à Angers (49000) ! **Signorizza** est une chaîne de restaurants spécialisée dans la cuisine italienne, principalement les pizzas cuites au feu de bois et les plats traditionnels italiens. L'enseigne se distingue par son ambiance chaleureuse, ses recettes...