Chef de partie
Il y a 2 jours
Paris ème, Ile-de-France
MYA
Temps plein
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Le restaurant MYA, spécialiste de la viande d'exception, recherche un(e) chef de partie (H/F) motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.
Vos
missions:
Préparation des plats et à la mise en place avant le service. Participer à l'envoi des assiettes en collaboration avec les cuisiniers. Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Être polyvalent(e) et prêt(e) à apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée.
Profil recherché
Expérience exigée en restauration . Dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e). Bon esprit d'équipe et envie de progresser dans le métier. Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac pro) appréciée mais non obligatoire.
Conditions:
Poste à temps plein / temps partiel selon profil. Travail en coupure et/ou continu, selon les besoins du service. Rémunération selon expérience + avantages repas. Poste à pourvoir dès que possible au restaurant MYA Pour postuler : Envoyez votre CV (et, si possible, une courte lettre de motivation) à mya.restaurant.paris@gmail.com ou déposez votre candidature directement au restaurant MYA, 69 rue saint charles 75015 PARIS, aux heures d'ouverture.
Experience:
24 Mois
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
missions:
Préparation des plats et à la mise en place avant le service. Participer à l'envoi des assiettes en collaboration avec les cuisiniers. Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Être polyvalent(e) et prêt(e) à apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée.
Profil recherché
Expérience exigée en restauration . Dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e). Bon esprit d'équipe et envie de progresser dans le métier. Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac pro) appréciée mais non obligatoire.
Conditions:
Poste à temps plein / temps partiel selon profil. Travail en coupure et/ou continu, selon les besoins du service. Rémunération selon expérience + avantages repas. Poste à pourvoir dès que possible au restaurant MYA Pour postuler : Envoyez votre CV (et, si possible, une courte lettre de motivation) à mya.restaurant.paris@gmail.com ou déposez votre candidature directement au restaurant MYA, 69 rue saint charles 75015 PARIS, aux heures d'ouverture.
Experience:
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Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.