Cuisinier / Cuisinière (H/F)
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Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis et des fiches techniques. Assurer la préparation des entrées, plats chauds et desserts. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. Assurer le dressage et la distribution des repas. Veiller au respect des températures de conservation et de cuisson. Entretenir et nettoyer le matériel, les équipements et le poste de travail. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Travailler en équipe afin d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
Profil recherché
- Vous disposez idéalement d'une expérience en restauration collective.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d'hygiène HACCP.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les priorités.
- Vous êtes capable de respecter les volumes de production et les délais de service.
- Vous êtes dynamique, motivé(e) et avez le sens des responsabilités.
- Une formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) est appréciée.
Experience:
1 An(s)
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Cuisinier en collectivité
Il y a 4 jours
Rognes, Bouches-du-Rhône, Canton de Lambesc; Arrondissement de Aix-en-Provence; Bouches-du-Rhône (13); Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH - Missions Aix-en-Provence Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 jours
Rognes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Thedra Temps pleinPréparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis et des fiches techniques. Assurer la préparation des entrées, plats chauds et desserts. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. Assurer le dressage et la distribution des repas. Veiller au...
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Cuisinier / Cuisinier(ère) de collectivité H/F
Il y a 2 semaines
Rognes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps pleinLe poste de Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F Dans le cadre d'un CDI a temps plein En roulement : 1 semaine : mardi-mercredi-samedi-dimanche 2 semaine : lundi-jeudi-vendredi Horaires : 7h00 - 13h00 et 15hh30 Prise de fonction le 15 octobre Vous participez à l'ensemble de la production chaude et froide pour environ 90 couverts par...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Il y a 2 semaines
Rognes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L' Estelan Temps pleinDescription de l'offre: Dans le cadre d'un CDI a temps plein En roulement : 1 semaine : mardi-mercredi-samedi-dimanche 2 semaine : lundi-jeudi-vendredi Horaires : 7h00 - 13h00 et 15h00-19h30 Prise de fonction le 15 octobre Vous participez à l'ensemble de la production chaude et froide pour environ 90 couverts par service (dont des...
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Cuisinier
Il y a 3 semaines
Rognes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Concept Intérim Temps pleinCONCEPT INTERIM est le fruit de 25 années d'expérience dans le secteur du travail temporaire. La plupart de nos clients et partenaires le sont devenus par recommandation et nous renouvellent leur confiance chaque année. C'est le concept sur lequel la société CONCEPT INTERIM souhaite tisser sa notoriété « prouver à chaque instant pour...
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Cuisinier H/F
Il y a 3 semaines
Rognes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Concept Intérim Temps pleinNous recherchons des cuisiniers H/F pour notre client un ehpad à Rognes, en intérim. Missions principales : vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas : - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous contribuez activement au respect et à la mise en application du Guide...
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Cuisinier en collectivité
Il y a 3 jours
Rognes, France Domino RH - Missions Aix-en-Provence Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450...