Responsable de salle
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Description du poste
Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Missions Organiser et superviser le service en salle*Encadrer, former et animer l'équipe de salle (serveurs, alternants)*Garantir la qualité de l'accueil et du service auprès des convives*Veiller au respect des procédures internes et des standards de service*Assurer la coordination entre la salle et la cuisine*Gérer les priorités et les flux de convives pendant le service*Participer à la mise en place et au bon déroulement du service***Intervenir en cas de litige ou d'insatisfaction des convives Missions de gestion et d'organisation Élaborer et ajuster les plannings de l'équipe de salle*Participer à l'intégration et à l'accompagnement des nouveaux collaborateurs*Contrôler la propreté de la salle et des espaces de service*Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)*Participer à la gestion des stocks liés à la salle (vaisselle, consommables)***Proposer des axes d'amélioration pour l'expérience convive Description du profil Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie en restauration, en service ou en encadrement d'équipe*À défaut d'expérience significative, vous démontrez une forte capacité d'apprentissage, de la motivation et une réelle envie d'évoluer*Vous avez le sens du service et de la relation convive*Vous faites preuve de leadership, d'organisation et de réactivité*Vous êtes à l'aise dans le travail en équipe et dans la communication*Vous savez gérer les priorités et faire face aux imprévus*Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité***Vous êtes force de proposition pour améliorer le fonctionnement et la qualité du service.
Experience:
1 An(s)
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Equipier polyvalent
Il y a 6 jours
Châlons-en-Champagne, Champagne-Ardenne, France ENJOY TACOS Temps pleinDans le cadre de son implantation en centre-ville de Châlons, Enjoy Tacos recrute son équipe d'Equipiers polyvalents (H/F) via la MRS. Votre mission ? Participer au bon fonctionnement du restaurant au quotidien, assurer la préparation, le service et l'accueil des clients en garantissant le respect des standards de l'enseigne. En accueil...
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Technicien de maintenance industrielle
Il y a 2 semaines
Châlons-en-Champagne, Champagne-Ardenne, France Forums Talents Handicap Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) Technicien de Quart ! Rejoindre Dalkia, c’est intégrer un acteur majeur de la transition énergétique. Au cœur de notre centrale de valorisation, vous n'êtes pas seulement un technicien : vous êtes le garant de la continuité de service et de la performance environnementale...
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Infirmier de Bloc Opératoire H/F
Il y a 2 mois
Châlons-en-Champagne, Champagne-Ardenne, France Satis Jobs Center - Santé Temps pleinEn tant qu'Infirmier de bloc opératoire (H/F), vous serez responsable de la préparation et de l'organisation du matériel opératoire conformément aux procédures établies pour chaque spécialité. Vous aurez pour mission d'assumer les rôles de circulant·e, d'instrumentiste et d'aide opératoire en fonction des besoins de l'équipe chirurgicale. Votre...
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Copy Of Serveur H/F
Il y a 5 mois
Châlons-en-Champagne, Champagne-Ardenne, France Umavio Temps pleinAdaptel, agence d'emploi intérim/CDD/CDI, spécialisée en Hôtellerie et Restauration. Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Serveur/Serveuse H/F. Le poste est basé à Châlons en Champagne. Au sein d'une équipe de salle, vous assurez l'accueil et le service des clients en respectant les standards de l'établissement, la qualité du service et...
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Responsable de Salle F/H
Il y a 2 jours
Cherbourg-en-Cotentin, Normandie, France Edeis Concessions Temps pleinÀ propos de EDEIS CONCESSIONSEdeis est un acteur majeur dans le secteur de l’ingénierie et de l’exploitation d’infrastructures et de bâtiments complexes, leader de l’exploitation d’aéroports en France. Le groupe emploie 1000 collaborateurs répartis entre la division Ingénierie (13 agences en France et à Monaco) et la division Concessions....
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Responsable de salle
Il y a 6 jours
Saint-Paul-en-Pareds, Pays de la Loire, France Temps pleinRejoignez une équipe dynamique aux Herbiers en tant que Responsable de Salle (h/f), nous recherchons une personnalité passionnée par l'excellence du service.Vos missions principales :En tant que véritable coach, vous aurez pour rôle de superviser, animer et motiver votre équipe au quotidien. Votre leadership sera essentiel pour intégrer, former...
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Responsable de salle
Il y a 7 jours
Saint-Paul-en-Pareds, Pays de la Loire, France ACTUAL LES HERBIERS Temps pleinLe poste de Responsable de salle (H/F) Rejoignez une équipe dynamique aux Herbiers en tant que Responsable de Salle (h/f), nous recherchons une personnalité passionnée par l'excellence du service. Vos missions principales : En tant que véritable coach, vous aurez pour rôle de superviser, animer et motiver votre équipe au quotidien. Votre...
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Responsable Performance Commerciale
Il y a 6 jours
Péronne-en-Mélantois, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps pleinONCE UPON A BRIQUE ! ⚡ Brique House est une brasserie craft lilloise en hypercroissance (objectif 200 000 hL d'ici 2031), distribuée en CHR, GMS et à l'export, ainsi que via son réseau de taprooms. Avec une force de vente qui a triplé en un an (10 commerciaux CHR, 4 chefs de secteur GMS, 2 directeurs commerciaux), le poste est créé pour donner à...
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Responsable de salle
Il y a 7 jours
Autrans-Méaudre en Vercors, Rhône-Alpes, France CENTRE DE VACANCES LE VERTACO Temps pleinLa Ligue de l'Enseignement de l'Isère recherche pour son Centre de Jeunesse Le Vertaco, situé à Autrans dans le Vercors, un-e Référent-e Salle & Plonge. Vous serez le relais opérationnel du responsable du pôle Hébergement. Intermédiaire et lien entre l'équipe salle / plonge et le responsable du pôle Hébergement, vous assurez la...
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Sales Specialist Solutions H/F
Il y a 3 jours
Roissy-en-France, Île-de-France Computacenter Temps plein 50 000 € - 70 000 € ContratSélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte: Sales Specialist Solutions H/F Lieu de poste : France - Roissy | Métier : Commerce et Avant Vente | Type de contrat : CDI Rejoignez notre communauté Dans le cadre de notre fort développement en France, nous recherchons un Sales Specialist réseau et sécurité H/F. Votre environnement Le...
