Chef de Cuisine H/F

il y a 4 jours

VillefranchesurSaône, France RED GARDEN Temps plein

RED GARDEN - Villefranche-sur-Saône Restaurant / Foodcourt / Grill à braise - Un lieu de vie en plein air et festif Bar central extérieur - Terrains de pétanque - Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs RECHERCHE : UN(E) CHEF DE CUISINE (H/F) Vos missions : - Manager et planifier l'équipe cuisine (4 personnes) - Gérer les achats, les stocks et les matières premières - Garantir la qualité des assiettes et le bon déroulement des services - Maîtriser les règles du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Suivre et optimiser les indicateurs de gestion cuisine : marge brute, ratio personnel, productivité Profil recherché : - Maîtrise des bases de la cuisine méditerranéenne - Leadership, rigueur et sens de l'organisation - Expérience en management d'équipe exigée Conditions : - 2,5 jours de repos/semaine - 43 heures hebdomadaires - Rémunération selon profil et expérience Environnement stimulant - Équipe soudée - Événements réguliers - Concept fort en développement Intéressé(e) ? Rejoignez RED GARDEN et faites partie d'une aventure humaine et culinaire

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Villefranche-sur-Saône, France [Pépite.] Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein de la Maison d'arrêt de Villefranche-sur-Saône. Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et stimulant. **Missions...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Villefranche-sur-Saône, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Superviseur de cuisine satellite H/F sur un établissement situé à Gleize en CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 22 heures

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTINOV - NOS BONS PLATS CHEZ VOUS Temps plein

    CHEF CHEFFE L'art de recevoir au bureauPionniers de la cuisine livrée en bocaux, du respect des contraintes environnementales dans la livraison et de partenariats avec des grands Chefs pour l'élaboration des recettes. Précurseurs de l'évolution des attentes clients en B2B, le marché nous a donné raison.Aujourd'hui, Présents à Paris, Lyon et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 22 heures

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Superviseur de cuisine satellite H/F sur un établissement situé àGleizeenCDI à temps complet.Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Villefranche-sur-Saône, France La Table Vermorel Temps plein

    **Vos missions**: En véritable bras droit du Chef, vous aurez un rôle central dans l’organisation et le bon fonctionnement de la cuisine: - Assister le Chef dans l’élaboration et la création des cartes mensuelles. - Superviser et coordonner le travail de l’ensemble de la brigade. - Être garant(e) de la qualité et de la régularité des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Villefranche-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel de la Darse Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant de l'hôtel de la Darse "La Stoa", un Chef de cuisine F/H pour nous accompagner. Doté d'une expérience de plusieurs années, avec une connaissance de tous les métiers de la cuisine, vous travaillerez en collaboration étroite avec le directeur du restaurant. Le restaurant proposera une Cuisine raffinée et qualitative...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 22 heures

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTINOV - NOS BONS PLATS CHEZ VOUS Temps plein

    CHEF CHEFFE L'art de recevoir au bureauPionniers de la cuisine livrée en bocaux, du respect des contraintes environnementales dans la livraison et de partenariats avec des grands Chefs pour l'élaboration des recettes. Précurseurs de l'évolution des attentes clients en B2B, le marché nous a donné raison.Aujourd'hui, Présents à Paris, Lyon et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villefranche-sur-Saône, France Résidence Albert Dubure Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement au sein de la Résidence Albert DUBURE, la direction est à la recherche de son/sa Chef(fe) de cuisine. Cette personne sera chargée de coordonner l’ensemble des intervenants professionnels et fournisseurs afin de dispenser une offre alimentaire de grande qualité tout en maitrisant la rentabilité de l’exploitation. Une...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Villefranche-sur-Saône, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Arnas en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Chalon-sur-Saône, France Thedra Dijon Temps plein

    THEDRA DIJON recherche pour le compte de son client, une entreprise de collectivité, un chef de cuisine COLLECTIVITE H/F pour un contrat intérim. Vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'une entreprise de collectivité reconnue pour son engagement et son savoir-faire. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la...