Boucher (H/F)
Il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France
Proman
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Le poste :
Le poste : L'agence Proman Rennes 3 recherche un boucher pour l'un de ses clients. Vos
missions:
Réaliser la découpe et la préparation des viandes Désosser, parer et transformer les pièces de viande selon les standards de production Contrôler la qualité des produits et le respect des fiches techniques Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer l'entretien du poste de travail et des équipements
Profil recherché
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent Vous justifiez d'une expérience en boucherie Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes rigoureux, organisé et respectueux des procédures Vous aimez le travail en équipe et savez vous adapter aux contraintes de production Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
missions:
Réaliser la découpe et la préparation des viandes Désosser, parer et transformer les pièces de viande selon les standards de production Contrôler la qualité des produits et le respect des fiches techniques Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer l'entretien du poste de travail et des équipements
Profil recherché
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Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent Vous justifiez d'une expérience en boucherie Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes rigoureux, organisé et respectueux des procédures Vous aimez le travail en équipe et savez vous adapter aux contraintes de production Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire