Responsable en boucherie
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- Découper, préparer et transformer les viandes
- Veiller à la traçabilité de vos produits
- Assurer la présentation du rayon et sa mise en valeur
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les faire respecter afin de garantir à vos clients une viande de qualité
- Conseiller et fidéliser votre clientèle par votre connaissance des meilleurs morceaux et la passion de votre métier
- Participer à la gestion des marchandises du rayon, garantissant aussi un achalandage attractif pour vos clients
- Maîtrise du travail de la carcasse-Management d'une équipe de 3 personnes
- Gestion des commandes Le poste est à pourvoir en CDI.
Durée hebdomadaire: 42h par semaine. Nous recherchons un candidat (h/f) pour le poste de Responsable Boucher (h/f). Le profil idéal (h/f) doit posséder les compétences suivantes :Compétences en découpe : Maîtriser les techniques de découpe de viande pour assurer une présentation impeccable des produits.
Connaissance des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
Service client : Offrir un service client exceptionnel, capable de conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
Gestion des stocks : Savoir gérer les stocks de manière efficace pour éviter les ruptures et optimiser la fraîcheur des produits.
Travail en équipe : Manager et collaborer avec les collègues pour maintenir une ambiance de travail positive et productive.
Experience:
5 An(s)
Compétences:
Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes Qualification: Agent de maîtrise Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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15 AV DE CUCILLÉ - 35919 RENNES CEDEX 9, FRANCE - Europe, France, Bretagne, Ille et Vilaine (35), Bretagne Dgafp Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Direction départementale de la protection des populations d'Ille-et-Vilaine (DDPP 35) Référence ...
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TECHNICIEN DE MAINTENANCE INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
Il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France Choazan - Recrutement & Accompagnement Temps pleinPrésentation de l'entreprise et du contexte Spécialisée dans la fabrication de produits élaborés de boucherie, cette coopérative agroalimentaire allie savoir-faire traditionnel et innovation. Implantée à Rennes, elle rayonne à l'échelle nationale et même internationale. Missions et attendus du poste - Assurer la maintenance préventive...
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Responsable des flux logistiques H/F
Il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Agrial Co-op Temps pleinResponsable des flux logistiques H/F Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau
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Vétérinaire officiel, coordinateur abattoir
Il y a 3 jours
15 AV DE CUCILLÉ - 35919 RENNES CEDEX 9, FRANCE - Europe, France, Bretagne, Ille et Vilaine (35), Bretagne Dgafp Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Direction départementale de la protection des populations d'Ille-et-Vilaine (DDPP 35) Référence ...
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Manutentionnaire cariste
Il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Agrial Co-op Temps pleinManutentionnaire cariste (f/h) Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son
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Responsable Comptes Premium
Il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France UPTOO Temps pleinEn tant que Responsable Comptes Clés Premium, vous pilotez un portefeuille de clients à fort potentiel et contribuez activement à son développement sur le secteur du Morbihan (56) et de l'Ille-et-Vilaine (35). Vos principales responsabilités : - Identifier et conquérir de nouveaux comptes premium - Développer fortement le CA des clients existants...
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Conseiller en Transaction de Fonds de Commerce H/F
Il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Blot Temps pleinLe développement de votre propre secteur - Prospecter activement et régulièrement sur votre propre secteur afin de créer votre réseau ; - Négocier les conditions commerciales avec les vendeurs et proposer de nouveaux commerces de proximité à la vente (commerces de bouche, tabacs, fleuristes, etc.) ; - Fidéliser vos clients sur le long terme et...
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Boucher H/F
Il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France Boucherie Traiteur Charcuterie Mézange Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons 2 Bouchers Professionnels H/F en CDI pour renforcer notre équipe et participer à la prochaine étape de notre aventure. L'un des deux postes est également à pourvoir en tant que RESPONSABLE DE LABORATOIRE. Nous recherchons pour ce poste un professionnel expérimenté, autonome et capable de...
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Boucher (H/F/D)
Il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinNotre client situé au sud de Rennes, spécialisé dans le secteur de la grande distribution est à la recherche d'un boucher.Cette opportunité vous plaît ? Postulez vite, car un grand nombre de candidatures est attendu. Faites défiler la page pour lire la description complète du poste.En tant que boucher, vos principales missions seront :La découpe,...
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Responsable Secteur GMS Bretagne H/F
Il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France Abc For Value Temps pleinRESPONSABLE SECTEUR GMS - DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL (H/F) Secteur : Bretagne - Côtes-d'Armor (22), Finistère (29), Ille-et-Vilaine (35), Morbihan (56) Périmètre commercial : 4 M€ de chiffre d'affaires Cible : GMS & métiers de bouche Vous êtes un chasseur commercial ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) Responsable...