Cuisinier / Cuisinière
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missions:
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Possibilité d'élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Que vous soyez formé(e) ou non, expérimenté(e) ou non mais avec une appétence particulière pour la restauration, n'hésitez plus, postulez 2 jours de repos non consécutif par semaine Prise de poste dès que possible
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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Cuisinier mi-temps horaires du soir
Il y a 7 jours
Châtelaillon-Plage, Poitou-Charentes, France MIETTES ET PIQUETTE Temps pleinMiettes et Piquette est un restaurant convivial au cœur de Châtelaillon-Plage : tapas, planches généreuses et plats faits maison à partager entre amis ou en famille. Vous travaillerez : - lundi et mardi de 18h30 à 22h30 - vendredi et samedi de 18h00 à 22h30 Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 semaines
Châtelaillon-Plage, Poitou-Charentes, France Association Emmanuelle Temps pleinRESPONSABILITÉS : - Encadrer et superviser une équipe de travailleurs en situation de handicap en cuisine - Préparer les repas (midi ) pour les travailleurs et professionnels de l'E.S.A.T OE dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire » - Réaliser des repas extras au besoin. - Réaliser l'entretien et...
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Apprenti Cuisinier Traiteur H/F
Il y a 1 mois
Rivedoux-Plage, Poitou-Charentes, France FEUILLETTE 17 R Temps pleinProfil : Vous préparez un CAP PSR. Passionné(e) par les métiers de bouche, vous avez envie d'apprendre et de vous perfectionner dans un environnement créatif et dynamique. Vous êtes minutieux(se), créatif(ve) et aimez travailler en équipe. Missions : Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la...
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Commis / cuisinier H/F
Il y a 1 mois
Rivedoux-Plage, Poitou-Charentes, France GASPARD Temps pleinVous travaillerez en tant que commis de cuisine ou cuisinier dans un restaurant traditionnel. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin décembre Experience: 6 Mois Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un...
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Cuisinier - Traiteur H/F
Il y a 2 mois
Rivedoux-Plage, Poitou-Charentes, France Boulangerie Feuillette Temps plein- Sélectionner avec soin les produits frais : chaque ingrédient doit répondre à nos exigences de qualité pour sublimer les plats. - Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien. - Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète le...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 4 jours
Châtelaillon-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Talentsdici Temps pleinL'EHPAD Les Boucholeurs (79 résidents) situé à Châtelaillon-Plage est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère).Vos missionsPréparer et organiser les repas (déjeuner et diner),Respecter les régimes et les textures,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité,Veiller
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 5 jours
Le Touquet-Paris-Plage, Nord-Pas-de-Calais, France LA ROMA Temps pleinVous intégrerez une équipe de 7 personnes, dans un restaurant aux spécialités italiennes. Vous ferez l'ensemble des plats et les pizzas. Vous avez de préférence une première expérience, sinon nous sommes disposés à vous former. Les jours de fermeture : lundi et mercredi (et jeudi midi hors saison). Poste en coupure. Renouvellement contrat...
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Cuisinier
Il y a 2 jours
17340 Châtelaillon-Plage, Nouvelle-Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, France Association Emmanuelle Temps pleinA propos de Nous L’Association Emmanuelle, fondée en 1974, est une association loi 1901 implantée en Charente-Maritime. Elle gère aujourd’hui 39 établissements et services dédiés à l’accompagnement des personnes en situation de handicap, de l’adolescence à la retraite.L’Association s’articule autour de 5 pôles...
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FR - Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X)
Il y a 6 jours
Châtelaillon-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à...
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Cuisinier en Collectivité — HACCP, Logement sur place
Il y a 1 semaine
Larmor-Plage, Bretagne, France Food'Intérim Temps pleinFood'Intérim recherche un cuisinier en collectivité pour un centre de vacances à Larmor-Plage. Le poste est disponible en intérim du 06 juillet au 30 août 2026.Vous serez responsable de la préparation des repas, de l’adaptation des régimes alimentaires, et du respect des normes d’hygiène et de sécurité. Un logement sur place peut être...