Chef de rang
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Missions:
· Effectuer la mise en place des tables avant chaque service
· Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table
· Présenter la carte et la carte des vins
· Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électronique
· Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
· Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation
· Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers
· S’enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas
· Préparer les additions et encaisser les clients
· Après le service, débarrasser les tables
· Avancer la mise en place pour le prochain service
· Ranger le matériel de service
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Chef de rang
Il y a 1 semaine
Huez, Auvergne-Rhône-Alpes, France MESS Family Temps pleinPour préparer la saison d’hiver, le SPORTING ALPE D’HUEZ est à la recherche d'un Chef de Rang (H/F). Missions • Effectuer la mise en place des tables avant chaque service • Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table • Présenter la carte et la carte des vins • Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 jours
Huez, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vendôm Talents Temps pleinVendôm Talents – Nouvelle opportunité - Commis de Cuisine (F/H) - Chamois d’Or Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Cuisine (F/H) au sein de Chamois d’Or Missions Principales : • Procéder aux préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage et préparation des produits) • Réaliser les missions de...
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Plongeur (H/F)
Il y a 2 semaines
Huez, Rhône-Alpes, France Temps pleinRECRUTEMENT - SAISON HIVER 2026-2027 Hôtel ELIOVA Le Chaix*** - Alpe d'Huez Dans le cadre de la saison hivernale, l'Hôtel ELIOVA Le Chaix*** recrute pour renforcer ses équipes : - Chef de cuisine - Cuisinier - Commis de cuisine / Plongeur - Employé polyvalent - Femme de chambre - Responsable de salle - Serveur / Barman Profil recherché :...
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Barman (H/F) - SPORTING HUEZ
Il y a 3 mois
Huez, Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAIS Temps pleinPour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Barman (H/F). Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar. Missions : * Tenir la caisse. * Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes, softs et boissons alcoolisées) dans le respect des...
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Chef de rang
Il y a 4 mois
Huez, Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAIS Temps pleinLa Folie Douce recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2026/2027. Missions : - Effectuer la mise en place des tables avant chaque service - Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table - Présenter la carte et la carte des vins - Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un...
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Chef de partie pâtisserie
Il y a 4 mois
Huez, Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE SAINT GERVAIS Temps pleinPour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Chef de partie pâtisserie (H/F). Missions : - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé de gérer et d'animer l'équipe en pâtisserie. - Vous participez à la production et la mise en place des desserts selon les fiches techniques -...
